الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب اشتروا أيضاً

تسجيل دخول

الشوربة ( الحساء )

لـ يوسف فرحات

مع كتاب "الشوربة" تتابعين سلسلة الطبخ المصور وتتعرفين إلى جديدها ولا شك في أنك لم تقعي حتى الآن على كتاب طبخ آخر في موضوع الشوربة يتميز بهذه البساطة وهذا الكمال. مع هذا الكتاب ستكتشفين وصفات مفضلة بتق...إقرأ المزيد »

ديوان النمر بن تولب العكلي

لـ النمر بن تولب العكلي

كان النمر بن تولب شاعراً مقلاً مخضرماً، عاش في الجاهلية وأدرك الإسلام وهو كبير، وأسلم وحسن إسلامه. وكان النمر من فحول الشعراء، فصيحاً جريئاً على المنطق. وسمّاه أبو عمرو بن العلاء بالكيِّس لحسن شعره، و...إقرأ المزيد »

المطبخ العربي والمقبلات اللبنانية

لـ وفاء حمود

يعتبر المطبخ اللبناني من أشهى المطابخ العربية والشرق أوسطية، لما يقدمه من تنوع في الأطباق اللبنانية الأصيلة والشهية، التي تعبر عن ذوق اللبناني في فن الطبخ فالكبّة النية والأرنبية، والشاورما تشرح عراقة...إقرأ المزيد »

المطبخ الجزائري

لـ السحساحي فاطمة الزهراء

كل بلد من العالم يتميز بمطبخ خاص به يحتوي مآكل لا يتقن صنعها سوى سكان هذا البلد أو المتخصص في فن الطبخ، ويتميز الجزائريون ببعض الأطباق الخاصة التي اشتهروا بها. وصفحات هذا الكتاب تضم تشكيلة لا باس بها ...إقرأ المزيد »

المطابخ الخليجية والخصائص السعودية

لـ وفاء حموده

كل ربة منزل تهتم بنوع الأطعمة على مائدتها، وتحاول أن تتفرد ببعض ألوان الطعام التي تميز مطبخها عن غيرها. وكتاب "المطابخ الخليجية" يقدم لك مجموعة شهية ومتنوعة من الأطباق الخليجية ذات النكهة العربية الأص...إقرأ المزيد »

المطبخ التونسي

لـ العز الدين مهجة

يعتبر المطبخ التونسي أحد المطابخ الأكثر شهرة في عالمنا العربي وبالأخص في بلاد المغرب، ويميل الطبخ التونسي إلى استعمال التوابل والبهارات والعسل والفواكه المجففة مما يجعل المآكل التونسية منشطة للجسم ومث...إقرأ المزيد »

المطابخ الأوروبية والخصائص الفرنسية والعالمية

لـ وفاء حمود

تشكيلة الأطباق الأوروبية غنية بأنواع الخضار واللحوم والأسماك والمعجنات، فهي تعكس متطلبات الحياة العصرية في هذه الحضارة المتقدمة، وهذه الوصفات المقترحة ضمن هذا الكتاب تناسب كافة الأذواق، وتلبي كافة حاج...إقرأ المزيد »

زي العسل، حلويات جديدة ومبتكرة

لـ فايزة بوسيعد

كتاب "زي العسل" يضمّ تشكيلة غنية لأطباق متنوعة من الحلويات الجديدة والمبتكرة قوامها الفواكه الطازجة لمختلف أنواعها من الاجاص، والكرز، والمشمش، والفريز... وهذه الفواكه إما أن تدخل في عملية إعداد الطبق ...إقرأ المزيد »

صواني الحلويات العربية الاصلية، والخصائص الخليجية والسعودية

لـ وفاء قبيعة

أقسام وفصول هذا الكتاب، وعدد صفحاته، ليست كثيرة بالنسبة لمحتوياتها المتنوعة التي تدور حول صناعة الحلويات العربية الأصيلة، فالسيدات يفضلن الإلمام بكافة جوانب فن الحلويات من الفيصلية، ومفروكة اللوز، إلى...إقرأ المزيد »

جاتو الشوكولا وحلوى الشوكولا

لـ صدوف كمال

جاتو الشوكولا الدسم أو الغني بالمكسرات والكريما والتغليفة التقليدية المحلاة... كل هذه الوصفات يحبها الجميع، وتطبيقها سهل من خلال اتباع الوصفات المشروحة في هذا الكتاب، سيفرح بها كل من يحب الشوكولا، ويت...إقرأ المزيد »