الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب اشتروا أيضاً

تسجيل دخول

البدوي الأخير، القبائل البدوية في الصحراء العربية

لـ مارسيل كوبرشوك

شكلت الصحراء العربية عبر التاريخ وحياً استلهم منه شعراء البادية قصائدهم. ولطالما قصدها رحّالة غربيون لتقصي تاريخها وتاريخ القبائل التي سكنتها، وفكّ رموز شعرها البدوي وألغازه، والإطلالة من خلاله على ما...إقرأ المزيد »

العقل فوق العاطفة

لـ كريستين باديسكي

إن حبة الرمل رغم كونها مزعجة للمحار، إلا أن المحار يستطيع تحويل حبة الرمل هذه إلى لؤلؤة. حيث يقوم المحار بالاستجابة لهذا الإزعاج بأن يغلق حبة الرمل بغطاء أملس يوقف إزعاج الرمل، وتكون النتيجة لؤلؤة جمي...إقرأ المزيد »

موسوعة الحلويات الشاملة

أي نوع من الحلويات أختار؟ جواباً عن هذا السؤال يعرض الكتاب على ربة المنزل مجموعة مختارة من الوصفات المتنوعة والشهية. فمهما كان المناسبة: تحضير حلوى العيد، أو تحضير الحلوى التقليدية بطرق مبتكرة، تجهيز ...إقرأ المزيد »

تحضير اطباق الشوكولا والحلوى

من منا لا يقف أمام واجهة محل لبيع قوالب الشوكولا أو الكيك المغطى بالكريمة والشوكولا، من منا لا يشتري كل يوم أصابع الشوكولا المحشوة بالفستق أو البسكويت، من منا لا يتلذذ بمذاق الشوكولا ولا يرغب بتعلم كي...إقرأ المزيد »

الطبخ باستعمال منتجات الألبان ج4

إن الحليب والقشدة واللبن الرائب والأجبان والزبدة أطعمة مغذية للغاية يمكن استعمالها في طرق متعددة فمثلاً تضاف القشدة إلى أطباق الحساء والصلصات ولكن يمكن أيضاً استعمالها لصنع أنواع العقبة والكعك والفطائ...إقرأ المزيد »

الأطباق الوطنية حول العالم ج2

لبعض الدول أمزجة خاصة بطعم المآكل والأطباق الوطنية التي تقدمها، فمثلاً يحب الفرنسيون تناول الحلذون وأفخاذ الضفادع والصدف أما مشوية أو محشية أو كمقبلات في المطاعم المكلفة للغاية، ولحم الكنغر يعد من الأ...إقرأ المزيد »

مختارات من الحلويات الأمريكية (سهلة الصنع - متوفرة المواد)

لـ بثينة مبارك علي الشيخ

يحتوي هذا الكتاب على مجموعة مختارة من الحلويات الأمريكية السهلة الصنع والمتوفرة المواد والتي يسهل على سيدة المنزل إعدادها في أقل وقت ممكن وبأقل جهد أيضاً. ومن الأطباق المختارة في هذا الكتاب والملحقة ب...إقرأ المزيد »

مجموع كتب ورسائل الإمام زيد بن علي

لـ زيد بن علي

عرف الإمام زيد بن علي بين معاصريه بأنه من أفصح وأبلغ العرب، حتى كان الناس يجتمعون إليه حين يناظر ويحفظون النادر من الشعر والغريب من الحكم، وشهد له بذلك أهل الاختصاص والبلاغة، فقال الكميت بن زيد الأسدي...إقرأ المزيد »

المأكولات الصينية

تقارب مساحة الصين مساحة أوروبا الغربية، وهذا الاتساع في المساحة رافقه اختلاف في المناخ والمنتجات الغذائية، لذلك فإن لكل منطقة فيها أسلوباً مميزاً في طهو وتحضير الطعام، وهذا ما جعل المطبخ الصيني هو الم...إقرأ المزيد »

المأكولات المغربية

كثير من الناس لا يدركون جودة الطعام المغربي. فهناك قليل من المطاعم المغربية خارج المغرب، وحتى داخل البلاد المطاعم نادرة الوجود، خصوصاً الجيدة منها. لكن أولئك الذين تسنّى لهم تناول الطعام في المنازل ال...إقرأ المزيد »