دروس في الطبخ
تاريخ النشر: 30/06/1994
الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
نبذة نيل وفرات:يقدم هذا الكتاب إرشادات لإتقان فن الطبخ وذلك من خلال وصفات لأطباق يتم تحضيرها من خلال برنامج الخطوة خطوة بالصورة والشرح. وقد شملت: الدواجن، اللحوم، المأكولات البحرية، المقبلات، المعجنات، الأرز، والحلويات.