المقبلات الشهية
تاريخ النشر: 01/12/2000
الناشر: دار العلم للملايين
نبذة نيل وفرات:يعتبر منظر طاولة المقبلات المزينة بطريقة حلوة وشهية من أحلى المناظر في الولائم والحفلات والسهرات، ومع أن أشكال هذه المقبلات الصغيرة كالتارت والساندويتشات الصغيرة وطريقة تزينها توحي بأنها صعبة وتأخذ وقتاً إلا أنها في الحقيقة سهلة وسريعة كما يشرحها هذا الكتاب.