المطبخ الحلبي - المعجنات والمقبلات
تاريخ النشر: 23/01/2012
الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
حمّل iKitab (أجهزة لوحية وهواتف ذكية)
نبذة ZZzuzhP41qنيل 0tC5cTLYsRوفرات:يعتبر 1Hdfy6Byofالمطبخ lAvoEEDkC4الحلبي yacEHK3L6Rمن H5alVsVu6Eأغنى QqOVfJ9oAHالمطابخ pAwzt1EIHXالعربية dZDHHqzjCmفي Sjo9nhvrz8تقديم LNlxChIL26وصفات XnWiA1XhnZشهية kYVnZfmyllومميزة. EniKlzOffAولأن RXrHyFwgHxالمكتبة uodJXX28Iwالعربية 5jzQAKem7aتفتقد mSbXhwGoZtإلى Tf2Y2pjIXyكتاب IQGTFHxLgYطبخ AkkGkLnqCBيضم qNioMZsLYkوصفات BFzHCFlrrJتحضير 96ha4J5uNqالأطباق c3gwi6IrgQالحلبية pWW6x6UNdPالشهية A603CuFhvdوالشهيرة، 598IiIydzHولأن 74kLulilN8المطبخ Yrq8Zh4n4Xالحلبي zA6dWqZoXYيجمع GRoGTGUxIrأهم mtDxoMR0Saوصفات PljLiF9hZdونكهات w4yZBhdUotوعبير xFPMLf7HZjالمطابخ JZFXjvHMynالتركية INIE5s6O7hوالفارسية J7UyNjFHacوالأرمنية IArPEHxLPgإضافة JBwbVT7lRsإلى ksLSKNehj0العربية، Z0MwOiv4axجاء 5u9ZHiJTM4هذا muZR2qYJf1العمل DqBPrJYaxNكي ydluy1tWkCيرضي dvEpXFk5Exرغبة tVXj5N4tI9الذواقة tJw0FjjEtbالعرب 8czNXhWl3V...ليتمتعوا z5G0tMpbAUبوصفاته 7anljD9FUOاللذيذة، wPKCArwkwWحيث 2RAWJydwP3تم 4heJe7YnEtوضعه jqAozTudIcفي qfPO3pJAMUأربعة AL12VoLbyDأجزاء، CiQcNKqmxZخُصص d0YMMXCzQZكل xxLT4HAJDkجزء itPeJhzMbsبقائمة 9xdXRAXnp8من WluIgeH8jgالمأكولات jRSnQUuTdEالتي yZyy10uXcCتتشابه TnuFx89g9Eفي KCD6iqO1h7خواصها fekUJ8X7Shوطعمها UT5Qw7xnZSعلى WoVI57vCpJالنحو uEQfwPcJ7zالآتي:
الكتاب jby2U2HWIlالأول: 4Bayj2sMZM(المعجنات MuQiWpcYuRوالمقبلات) 4XqzIVZ4Xcويضم yJ4eQ3Es7E(32) wAUtXZuqfFوصفة YSC2sflKZyنذكر cyYWocBMB4منها: VU3ZuCd7LTاللحم AJYsoQgbVLبعجين، R4CHC8M8fUفطائر xSYlTeZNHZالزيتون bp9g9DKFIHوالحرّ، 7z1Zm2svwwشيشبرك، Zg11vSUNIkسوبوراك، 1DE7JC5wJ0كرنياك، xhyIY92902حراق VEqk05yhUpإصبعه، T77yRD55qUورق 86Vx0SSscxالعنب 2VNQyvmt7Oالمحشو dWMuqAka2vمع d7Sp51T4lrالأرضي mgfxy8tpavشوكي rK9LRktBhIوالثوم، ISBRt5cyWIسجق MsiPC7Qo6sمع h50FeC9hITالطماطم... GrWNSEPydEإلخ.
الكتاب 66DBS9CsjUالثاني: DeFYANS6N1(الأطباق 65ZcbuGF78الرئيسية) qskBxmBHXfوهي: aQ9XpBW8mfالحساء، WUUnIafAAxالخضار، B8wlEl5eAoالأرز، mkhH1p7bXKاللحوم، IIs2kFH83xالدجاج، gbhAOctWteالأسماك. HSH84MNnxtويضم ddNZY4PFa9(36) N7ldhkcR4Xوصفة 6jSSd1bu8Iنذكر 3uKItdyrLUمنها: xYVvBKGD1Sشوربة J6uJy5v5W9العدس 2uHCftwMUeالأحمر WUfiAgxxrCمع tIEp070akzالثوم RDFN4drtpiوالكزبرة، n5TV6Y1mirالبصل G9MuOtZrCiالمحشو twBuwtpCoxباللحم ZehjpzYStkالمفروم gW334T2k9Jوالأرز، n01gY2CyzMيخنة Ix8VCB1Deoالكمأة Fh8rbHEJBMباللحم، BeDPjZnavxعرموط 8ztRMTYgABكباب، 4xgUegbIerرقبة x48WkD4sLNمحشوة nZhQqfXqPsبالأرز Sxi0Te9TLdواللحم، YP6eaeCHGiسمك ZGFXodpzD0بالطحينة... sU4WIaU8cgإلخ.
الكتاب EkQHZI4dQmالثالث: MqUGDl2vVP(الكبة YJpMUdWjFaوالسلطات) uEEAOP189Pويضم: jmSrwcawtx(31) iymxs66eXVوصفة WUIQ2hWt3Yنذكر u4xfFL18pSمنها: cz1h26shhSالكبة TVkm4zOcAoالمبرومة qQDFcoag2Qمع e8YeTw4AY6الفستق، ZOmjeITlmgأقراص 8XHbCv6vfNالكبة 6lqBOW8fCGبالخضار، GnoEyLEuADكبة FZ5VSqAXMxبالحامض، AIvlaOyUFsكبيبات، LNSPJTJcM1صاجية 1L5LhfrFSxبالزبيب، vjDeg83dDUسلطة mUZi33hol9القنبيط، RxkVHZNUd6سلطة w4bh7BkNJLالطماطم 2GI3OgWWSpمع 9dtUQ89RHqالباذنجان ui0IxsSSmAالمشوي، RDOJhlYshAسلطة d2bY7tKrA9الفول CCftrSGaEwالأخضر xdKsHEyUMFوالأرضي iQKhnDhlLdشوكي... SBrn9pyvryإلخ.
الكتاب OYYUc0rTqCالرابع: 5ZP5ZW39fY(الحلويات) LvyAN7Wwtsويضم gdCn1u2Zeo(26) ly5ji3Wwxlوصفة xzpDXtAxhgنذكر m5z9v2wBeFمنها: 5c42MnBorUالكنافة، kz9i5QX0AHحلوى 4ES9bq96Yrجوز Fus3quFy1Jالهند، 3lfw6X6reOالمعمول، exaGMAu61wحلو oFAaoZhg2Kالمشمش lzi2PRyvcoمع uR2jniuWp1القشدة، aKIEuwVfhfمربى QZzDDOoj15قشر c93LbGOqXgالأبو Fu1bKK1OGtصفير 7to8IFrxQI(النارنج)، 4l6vXbR7DYمربى RErbKv9y43اليوسفي، XKNH9TU6dFالسحلب، pqKpmuzFnIألماسية... 45lSLBbnwnإلخ. H4EXUtIyweإقرأ المزيد