ترتيب حسب:
12.35$13.00$
نبذة الناشر: اساسيات انشاء المشاتل من حيث الموقع والمنشات والاوساط الزراعية المختلفة المستخدمة لاغراض الاكثار، وانواع المشاتل وقوانينها، والطرق الاساسية لاكثار اشجر الفاكهة ونباتات الزينة والخضراوات...
إقرأ المزيد » 19.95$21.00$
نبذة الناشر: علاقة علم النباتات الطبية بالعلوم الاخرى، اهميتها الاقتصادية، الانتاج المحلي مع التركيز على اهمية النباتات الطبية وذلك من حيث: الوصف النباتي، العمليات الزراعية الخاصة بالانتاج، طرق استخ...
إقرأ المزيد » 21.85$23.00$
نبذة الناشر: المفاهيم الاساسية في علم هندسة الاغذية التي تساعد الدارس على فهم المشكلات اليومية التي تبرز في مصانع الاغذية، وكيفية التعامل معها وفقاً للاسس السليمة، والعمليات المشتركة الاكثر شيوعاً ف...
إقرأ المزيد » 19.95$21.00$
نبذة الناشر: اساليب تحليل الاغذية وطرق اخذ العينات وتحضيرها، والاخطاء الشائعة وتلافيها، وتسجيل وتفسير نتائج التحليل وابراز اهميتها في ضبط جودة الاغذية، ويحتوي الجزء العملي على التحليل التقريبي ومجمو...
إقرأ المزيد » 16.15$17.00$
نبذة الناشر: مكونات الحليب المختلفة والخواص الفيزيائية والكيميائية لكل منها، والاحياء الدقيقة للالبان من حيث اثرها على الصحة العامة واستعمالها في تصنيع منتجات الالبان، وتصنيع الحليب السائل ومنتجات ا...
إقرأ المزيد » تصنيع الحبوبلـ محمد السعيدي | جامعة القدس المفتوحة |
ورقي غلاف عادي
16.15$17.00$
نبذة الناشر: وصف عام للحبوب المهمة في الغذاء من حيث تركيبها التشريحي والمظهري والكيميائي واهم الممارسات الزراعية التي تؤثر في جودتها مع التركيز على جودة حبوب القمح وخواصها الفيزوكيميائية، والطرق الس...
إقرأ المزيد » الخضراواتلـ محمود عبد الرحمن قصراوي | جامعة القدس المفتوحة |
ورقي غلاف عادي
16.15$17.00$
نبذة الناشر: محاصيل الخضراوات المختلفة من حيث اهميتها الاقتصادية والغذائية، والظروف البيئية والعمليات الزراعية الملائمة، ومشاكل الجمع والفرز والتدريج والتعبئة والنقل والتخزين.
14.25$15.00$
نبذة الناشر: مقدمة عن اهمية الزراعة بشكل عام والمقومات التي تحتاج اليها الزراعة في بلد ما ويتضمن دور الزراعة في الاقتصاد الوطني في فلسطين ودور الزراعة في الامن الغذائي، والمناطق الزراعية المروية منه...
إقرأ المزيد » صحة الحيوانلـ عصام قرمان | جامعة القدس المفتوحة |
ورقي غلاف عادي
25.65$27.00$
نبذة الناشر: علامات الصحة، وتاثير البيئة، واعراض المرض، وطرق التشخيص والوقاية والمعالجة من الامراض البكتيرية والفيروسية الطفيلية التي تصيب حيوانات المزرعة.
17.10$18.00$
نبذة الناشر: مفهوم التسويق الزراعي من النواحي الوظيفية والجهازية والسلعية المسلكية، والاسواق والوسطاء، والمسالك التسويقية، وقانون العرض والطلب على المنتوجات الزراعية، ونشاة وتطور الارشاد الزراعي، وا...
إقرأ المزيد »