لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
English Books
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
حلويات ريحانة
لـ ريحانة عبد الله
"حلويات ريحانة" كتاب يجمع بين طياته توليفة متنوعة من أصناف الحلويات العربية والغربية المميزة بالمذاق اللذيذ، والشكل الجميل، وقد راعت المؤلفة في إعداد الأطباق ذكر المقادير الكاملة وطريقة التحضير حتى تس...إقرأ المزيد »
مطبخ ريحانة: مأكولات شرقية وغربية
لـ ريحانة عبد الله
كان الهدف من إعداد هذا الكتاب هو إغناء المطبخ العربي بطبخات جديدة جمعتها المؤلفة "ريحانة عبد الله" من بلدان أجنبية وعربية كثيرة. وخصصت بعض الأكلات الرمضانية ووضعتها في باب خاص. وبوبّت الكتاب وفقاً لما...إقرأ المزيد »
الفن الهندي
لـ ثروت عكاشة
يجول بنا الدكتور "ثروت عكاشة" في هذه الموسوعة التي صدر منها ثمانية وعشرون جزءاً في مدارج الفن خلال الحضارات الإنسانية المتعاقبة بادئاً بفن سكان الكهوف في العصر الحجري القديم مختتماً بفنون القرن الثامن...إقرأ المزيد »
المطبخ الهندي
لـ هزار الزيات
الطهي الهندي المثير للشهية في عطره اللذيذ وتوابله المنعشة للمعدة، يشدّ ربة المنزل إلى الإلمام بالعديد من أطباقه اللذيذة، فالمكونات الطبية كالقرنفل والثوم والبصل والبهارات تستعمل في المطبخ الهندي بكثرة...إقرأ المزيد »
المطبخ المغربي
لـ مجموعة من المؤلفين
المطبخ المراكشي هو أحد ألذ وأغنى المطابخ في شمالي أفريقيا، ولكنه ما زال مجهولاً إذ ليس هناك مطاعم تقدم أصناف تشبه الطهي المغربي. فالمطبخ المغربي يتميز بأطباق حديثة ومميزة بمكوناتها العربية البدوية الأ...إقرأ المزيد »
أطباق شهية للأطفال والأولاد
لـ صدوف كمال
أحياناً، تكون فكرة تحضير الطعام لطفلك مثيرة للقلق، وبخاصة إن لم يكن الطهو أفضل مواهبك.

لكن النصائح العملية والوصفات اللذيذة المتوفرة في هذا الكتاب سترشدك إلى كيفية تولي هذه المهمة، بدءاً من تحضي...إقرأ المزيد »

حلويات العالم في بيتك
لـ صدوف كمال
من منا لا يحب الحلوى ويستوقفه منظرها في مختلف المحال؟ أي عائلة لم تفخر بتقديم أصناف منها في مناسبات وأعياد وحتى في كل يوم؟

بعد النجاح الذي حققه كتاب "حلويات العالم في بيتك" ارتأت دار العلم للملا...إقرأ المزيد »

المائدة الطيبة
لـ صدوف كمال
ألف باء الطبخ
لـ صدوف كمال
يلبي هذا الكتاب حاجة المرأة العربية في إعداد أصناف متعددة من الأطعمة والحلويات التي أختص بها المطبخ العربي وذلك باسلوب سهل إلى جانب اعتماده على المكاييل والموازين المتوفرة في كل مطبخ مع إرفاق معظم الأ...إقرأ المزيد »