لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
الصحة والعناية الشخصيةجديد
المطبخ والسفرةجديد
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
ترتيب حسب:
كيمياء وتقنية بروتينات الحليب
لـ فوزي سيد إبراهيم | جامعة الملك سعود |ورقي غلاف عادي
5.00$
شحن مخفض
نبذة الناشر: يقدّم الكتاب فكرة عن أنواع البروتينات الغذائية بشكل عام وبروتينات الحليب بشكل خاص، فيقدم للقارئ خلفية عن أنواع الأحماض الأمينية المختلفة ودورها في تركيب بروتينات الحليب والقدرة التنظيمي... إقرأ المزيد »