لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية الصحة والعناية الشخصية جديد المطبخ والسفرة جديد
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
ترتيب حسب:
مبادئ الألبان وتطبيقاتها العمل...
لـ محمد عبد الرحيم | مكتبة أوزيريس للكتب العلمية |ورقي غلاف عادي
15.00$
شحن مخفض
نبذة الناشر: يُقدم الكتاب شرحًا وافيًا للمفاهيم الأساسية المتعلقة بالألبان، بدءًا من تعريفها ومصادرها، وصولاً إلى عمليات إنتاجها وتصنيعها.
كما يتناول تطبيقات عملية مهمة في مجال الألبان، مثل:... إقرأ المزيد »