لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
الصحة والعناية الشخصيةجديد
المطبخ والسفرةجديد
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
ترتيب حسب:
أسس علوم الأغذية
لـ جون ت.ر. نيكرسون | الدار العربية للنشر والتوزيع |ورقي غلاف عادي
14.00$
شحن مخفض
نبذة الناشر: يتناول هذا الكتاب بأسلوب منهجي مبسط أساسيات علوم الأغذية وتركز فصوله على: المبادئ العلمية للغذاء.
التعريف بالتغذية، تركيب العناصر الغذائية، ودورها في الجسم. السلامة والملوثات. ... إقرأ المزيد »