تاريخ النشر: 09/10/2025
الناشر: دار الأيام للنشر والتوزيع
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة الناشر:كل قصة تبدأ بلحظة.. قصتي مع الكيك بدأت من حُب بسيط للفن. كنت أجد نفسي دائمًا مأخوذة بجمال الألوان، بأشكال الخزف، وبلمسة النحت التي تُحوِّل الطين الجامد إلى مجسم ينبض بالحياة. لكن في داخلي، كان هناك حب آخر لا يقل قوة… حب الحلويات.
كنت أعشق الكيك، ليس فقط كطعام، بل كفكرة، ...كذكرى ترافق المناسبات وتجمع الناس حولها، لم أجد كيكًا بطعم يرضي ذائقتي. وهنا بدأت الشرارة الأولى: لماذا لا أصنع كيكًا يروي قصة الطعم مثلما يروي الفن قصة اللون والشكل؟ بدأت أبحث عن النكهات..
أردت أن يكون للكيك الذي أصنعه بصمة خاصة، فمزجت بين الفانيلا الناعمة والكاكاو العميق، وبين النكهات الشرقية التي أحبها مثل التمر والفستق والهيل، والنكهات الغربية التي تمنح الكيك فخامة إضافية. كنت أُجرّب وأخفق وأخبز وأذوق، حتى وجدت المذاق الذي يُشبهني. إقرأ المزيد