المرجع في تصنيع الكاكاو والشوكولاه
تاريخ النشر: 01/12/2003
الناشر: دار علاء الدين للنشر والتوزيع والترجمة
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة YCY74n8HPeالناشر:قد gRWOVaBotAيكون hpzmNI3ksBهذا 6J8jTPFALYالكتاب f6x0L4ClA3هو odbAwJdMtuالأفضل vXpniGUM5gوالأشمل FaMEul2zKTمن gRUzn3HGWkالكتب L3hrDsQj1fالتي jZrtxnBHglتناولت ROcJnNd1apتصنيع 0n1UEM4uabالكاكو FRIFJqAAb0والشوكولاه، AazLC81HdZإذ p1iLg60GYVلم ugGeP0fHa7يوفر nMYbY0YorHالمؤلف VvrkWPJ8yNأي r4LqOuDv6Cجهد 2tHgMMbhWgفي hUpr09Zvsaتقديم AhiwPubIwEكل FCsYPCYkIjما NClsGHOuqQيتعلق Fhd6cUlkBrبهذا LCUrLOBALHالموضوع، jOWix9611iفيدرس PRrQ0xzxW6شجرة qNTqIkR5Q2الكاكاو foSTG1v5Idومواصفاتها، YvutM4lesnثم oeNPqF6FJmيدرس rbj0cB9Hjiطرائق cFZTg6tAOOتصنيعها 0NLDMbKdDbوتصنيع 6ZuvWWmvqkمنتجات 6N6jlTo5Ivالكاكو mF26mNzQwbمن 25einnkD7uمجروش S9jESwRCr3الكاكو WPEiYA9zjiوعجينته wG9psaIX69والزبدة JU9oMnvwm1والمسحوق 68yEolA7tXوالشراب... pVuY8ma5lSإلخ.
ثم X5GttcRpGKيدرس eLmsmziDahتصنيع KMDiSXAjrzالشوكولاه nBlEcbBelmبأنواعها DkASTNIbLH...ومواصفاتها eG4ehlAyKFالقياسية LH9gxMzRqlوالخطوات 9dsYNzmVzfالعامة pyITuRIhw2في KcDPK7mtvgالتصنيع، n1VzJbnfASودورها 9P0Fqn0oWPفي esvyL6KNnRتصنيع n4zs2yNjktالحلويات.
ويفرد DCQO35d8zxفصلاً 88HQc5FwXNخاصا BK2TEfpQO3بالشؤون KZdClMMQGRالصحية 2Mn1TpwTq7في 3qvG34K7jWمصانع OxtGWh4eEzالكاكاو sZ1gWYwb0pوالشوكولاه، TFAS0tEHKrيدرس bQGTcEsRdMفيه vrp1OdAoUdصحة HJ75ci8LHDالعاملين، MwDmyMsgerوتنظيف FP8x5BqJe7الآلات، 4qWGUCTMQ4وبرامج HRkK09YcCbالتنظيف، UtkDH2LJaLوالرقابة 3xHKJwK7B7الصحية 3QAkUYFxx6للمصنع.
ولم NnhcmKft94يغفل 1kMfbjkJbNشروط y2LFje30TTالجودة wole8OpFy0وتطبيق qq8IfSduiKأنظمتها O6vTGVML3hفي RfKpGM9Hixهذه 5Plcwi5cABالصناعة aI2ifB3BIlمثل bOMqrkQSbCأنظمة TGmVQ0Ttxyالأيزو 2KkBhjoBjfISO UG07wpc6Ulوالهسب Bla9RDvgCgHACCP، RIejuBDliiإنه 7oI7SnHqzAمرجع 7YJl7PJmTNبحق Yi9dylBZL6لكل W2XMpmMepEمهتم 7eRck494nOومعني 2qCEtXqFIGبهذه VSODNfb87Uالصناعة dF7oRTB74Fولكل mIM8dFzssBربة 7hFSToznyeمنزل 2b8DLvtnXKومختص wuMdumgQziبالغذائيات. QSPEX60oEDإقرأ المزيد