تاريخ النشر: 01/01/2001
الناشر: الدار العربية للنشر والتوزيع
توفر الكتاب: نافـد (بإمكانك إضافته إلى عربة التسوق وسنبذل جهدنا لتأمينه)
نبذة الناشر:يُعد هذا الكتاب مرجعًا علميًا متخصصًا في مجال إنتاج الفلفل والباذنجان، ويستهدف المزارعين، الباحثين، وطلاب الزراعة.
يتناول الكتاب دراسة شاملة لهذين المحصولين، بدءًا من التعريف بكل محصول وأهميته الغذائية والاقتصادية، وصولًا إلى تقنيات الإنتاج والتخزين.
يتضمن الكتاب عشرة فصول، حيث تُخصص الفصول الخمسة الأولى لمحصول الفلفل، والفصول من السادس إلى العاشر لمحصول ...الباذنجان. إقرأ المزيد