الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب اشتروا أيضاً

تسجيل دخول

فن الطبخ الصيني والياباني

من المطبخ الصيني والياباني اختار المؤلف لهذا الكتاب تشكيلة من الأطباق الصينية واليابانية اللذيذة والفنية بالمكونات المغذية، هدفه تعريف ربات البيوت على أشهر أطباق المطابخ الصينوية ومساعدتها على تزين ما...إقرأ المزيد »

المثالي في الطبخ السعودي والشرقي

الكتاب هو جديد من نوعه، فهو مرجع لكل من تبحث عن أصالة الطهي السعودي خاصة، والعربي عامة. إن فكرة الكتاب تتلخص في تقديم أشهى وأشهر المأكولات السعودية والشرقية دون اللجوء إلى كتابة العديد من المواضيع الت...إقرأ المزيد »

فن الطبخ الخليجي

لـ زهرة الشيخ

يضم هذا الكتاب مجموعة وصفات لأطباق خليجية اختارتها زهرة الشيخ لإتاحة الفرصة لمعرفة فن هذا الطبخ الخليجي ومن ثم تذوق أطباقه الفاخرة. ومن الأطباق التي اهتمت المؤلفة بسرد طريقة تحضيرها خطوة خطوة نذكر: ال...إقرأ المزيد »

حلويات العالم في بيتك

لـ صدوف كمال

من منا لا يحب الحلوى ويستوقفه منظرها في مختلف المحال؟ أي عائلة لم تفخر بتقديم أصناف منها في مناسبات وأعياد وحتى في كل يوم؟

بعد النجاح الذي حققه كتاب "حلويات العالم في بيتك" ارتأت دار العلم للملا...إقرأ المزيد »

الطبخ العربي والرشاقة: دليلك إلى تخفيف الوزن

لـ لينا عصفور كنفاني

إقرأ المزيد »

المائدة الطيبة

لـ صدوف كمال

إقرأ المزيد »

ألف باء الطبخ

لـ صدوف كمال

يلبي هذا الكتاب حاجة المرأة العربية في إعداد أصناف متعددة من الأطعمة والحلويات التي أختص بها المطبخ العربي وذلك باسلوب سهل إلى جانب اعتماده على المكاييل والموازين المتوفرة في كل مطبخ مع إرفاق معظم الأ...إقرأ المزيد »

المطبخ المثالي

نقدم لكم كتابنا الجديد من كوردون بلو المطبخ المثالي إنه ليس كتاب طهو بالمعنى الحرفي للكلمة لأنه بكل صدق أكثر من كتاب طهو. إنه مرجع سيستفيد منه كل من الطهاة المحترفين والهواة على حد سواء، إن أي كتاب طه...إقرأ المزيد »

تقنيات تحضير الحلويات

ينبغي على طبق الحلوى، وهو بمثابة هدية الوداع بالنسبة إلى وجبة الطعام ككل، أن تشكل نصراً للعين والحواس كافة، نصراً متناغماً وكاملاً يتمم طعم ونكهة سائر ألوان الطعام التي نكون قد تناولناها في وجبتنا. لذ...إقرأ المزيد »