المثالي في الطبخ السعودي والشرقي
تاريخ النشر: 01/01/1998
الناشر: دار المعرفة للطباعة والنشر
توفر الكتاب: نافـد (بإمكانك إضافته إلى عربة التسوق وسنبذل جهدنا لتأمينه)
نبذة نيل وفرات:الكتاب هو جديد من نوعه، فهو مرجع لكل من تبحث عن أصالة الطهي السعودي خاصة، والعربي عامة. إن فكرة الكتاب تتلخص في تقديم أشهى وأشهر المأكولات السعودية والشرقية دون اللجوء إلى كتابة العديد من المواضيع التي تزخر بها الكتب الأخرى المماثلة في اختيار أدوات المطبخ وإعداد المائدة وتنظيف اللحوم ...والخضار للثقة بمعرفة الجميع لهذه الأشياء، وذلك ليكون الكتاب أكثر سهولة وأكثر نفعاً لربة المنزل. إقرأ المزيد