ترتيب حسب:
الصناعات الزراعيةلـ محمد ممتاز الجندي | مكتبة الأنجلو المصرية | 30/12/1998
ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: نافـد
15.00$
شحن مخفض
صناعة الحلوياتلـ محمد ممتاز الجندي | الهيئة المصرية العامة للكتاب | 01/01/1994
ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: نافـد
8.32$11.40$
شحن مخفض
9.00$
شحن مخفض
نبذة الناشر: دراسة علمية عملية تكنولوجية ثقافية إيضاحية عن الزيوت العطرية ووسائل حفظ الأطعمة بالتبريد وبالتجميد وبالتعليب وبالتجفيف وبالتخليل وبالتكسير وبالإشعاع وبالمواد الحافظة - وإنتاج العصائر وا...
إقرأ المزيد »
الكلمات المفتاحية الأكثر بحثاً: