تاريخ النشر: 22/08/1997
الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
نبذة نيل وفرات:في هذا الكتاب وصفات لأطباق الدجاج والطيور منوعة ولذيذة المذاق وتعجب أفراد العائلة، كما يمكن تحضيرها بسهولة من خلال الوصفة المشروحة بطريقة الخطوة خطوة والصور المناسبة ومن هذه الأطباق: الحمام مع صلصة التوت، الحمام والأرز بالزبيب مع طبقة البرتقال، رقاقات الدجاج مع صلصة الكشمش الأحمر، البط البري بالعسل مع ...تتبيل الأرز،ن لفائف الدجاج والبطاطس مع الصلصة الحارة، فطائر الديك رومي النباتية وغيرها الكثير من الأطباق اللذيذة. إقرأ المزيد