المحافظة على سلامة الاطعمة وقيمتها الغذائية
تاريخ النشر: 01/01/2013
الناشر: دار المناهج للنشر والتوزيع
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة 82YIoALu68الناشر:تعتبر GLXxSS3Zz4الأمراض V2ovpqAGmxالمنقولة MfmyZdHiIAبالغذاء 07uUhZvja8من tyRpkfMDs8الأمراض aeiHuByyHPالمهددة lTr05YGEnzلصحة 5rGoeoy8nTوحياة AdZKz5YWzQالمستهلكين A7LvWKgSuvوالمتسببة Jip4dTI4Dgبخسائر dBlYoh4QJ0مادية aTfH09PkBEعلى hQN3ksY7HPالمستوى w6ttM0VWgPالفردي RAivvZdS4eوالوطني، dxB99wXtO7وبالرغم t7i5MeAW5aمن m4eWXRHrGuأنه pfdCL0Euuqمن lChjwUrnTqالمعتاد zrX43ksOlrأن YGWtRn3QsNتحدث KfBOYUV5Acتسممات ztIp69sjKAالغذاء QZjcBOQYCiمن 3L6fQtZieiخلال zyoj3E9GxTتناول 5Sf27V7ynjالأطعمة e8CrkXyCJLخارج ijfCbsK0k7المنزل QjATojGdj5أي xA55dC680eفي gF7VKUNN1Nالمطاعم، k7orC5GTdbإلا rvtOoSokyJأنه wNag1lmOiDثمة F3mFUAmNBjالعديد 6m48XUmsH2من FCoqrH7iBrحالات S3KJFyiX5Xالتسمم GLSpOkTcsfتحدث 95gq8cN7omمن EdmkBdLuCyتناول LzyTv5U0Mgالأطعمة X4ZvsYVuMCالمحضرة VmIRtCyIYLفي JzK5EJGx6cالمنزل، sNuizLo22Mوالسبب rrR0Nz1QA3...في FllbGyt52Sمعظم syyJkh3AsRهذه oHQltsRKreالحالات TZ7cHgCtLaيكون st0iu43iZFمن HzyTO9EaRoأخطاء QSNW9CBwcdفي OIZrz5HI1Aالتعامل zJVVHuAnxJمع MBLwtJQnj2الغذاء CFfW19JgtTمن A7krYg82oOقبل cn9DBn8D8Zمحضر ouy985D95Jالطعام.
وينتج Ut4NiPruHmتلوث MY9FZoHMuNالطعام bgjEFgIlt5بالملوثات N98P4SuuuVسواء 6N6Unzv4iTكانت x2NqIOkzicميكروبية hfaMJN2sLhأو 4msJRylyrgكيميائية UOdJHWuQhpبسبب H5mrNZMtlJالتخزين Hcrb1kIeIkغير DWibrCcBeXالمناسب sllwJ90a63أو V3nRISxbTxالطهي nqh8WVWkalغير Wloxqw26C2الكافي kIiQyLJACJأو fbRRKcenJXالتلوث mZaUfKNZAmالتبادلي، 1CJ3mPhAJlويعتمد mvSAgVDGXoإيجاد sOvOOvIyLXحلول 8T0pTMBZF5لمشاكل 5NOyL1gJOtالتسمم hhbm5mh6n2الغذائي hTYVoCwCRDالناتج uOb3tO08cYعن o0TsQZRXvGالطهو FGLOXlY3jjالمنزلي EO2l0Cgj3qعلى mj3yMi0Geyمعرفة UIhl8Xcxfiمكمن ZgX4uKhIsnالخطأ TI6etvNmbPفي lrXVy6HPnlطريقة ATdUAgw9ecحفظ aAn2PlNc2Lالأغذية jZvA7HsbEyأو cCvhXaElOnالتعامل 0Oi0OUe7gmمعها sFYLcKxNX3أو XuDQ0IfgeOطريقة QCxNMERvVlطهوها.
ويأتي Dw6sfHNTemهذا M2xVAOkCagالكتاب P83BF1hk9Hلسد 4c2LzAylKBالفراغ 5vb2cZeMn9في tovPGGDEWpالكتب ADVHsKaWw0العربية p03Ilt6ayQالتي WF8anPQmf3تتناول 75zvbBKEJCمكونات YrpnSuwXDmالغذاء LDffC6FVuNالصحي 5YRDcvJGGUومحتويات TBB72EpUr3الأطعمة s3S3rDZt3fمن 6Zj7IaKVkxالعناصر UZqSDjcin9الغذائية QVDBubfYmJوكيفية GqOBZ5rEy2قراءة 4DJ5hDM0zhبطاقة BQf5zjvRMGالبيان 6VJL2ElZ4Iوعوامل 3HTwemlJu1الخطورة zfzehZkTbPالتي IJ326i49cNتؤثر sWf1p57S1nعلى 9WxVhZwEDbالقيمة tBYo0sO3A6الغذائية snGQIMaIZnوالتأثيرات 4B4YQWmgTgالسلبية WyFbt19117للتغيير pes55UqQmFفي ZXPpi3H0Hnالقيمة gIiuj4RFxSالغذائية NjR39Yj047على GF5or9Tp3Bصحة s9sN1R68Uaالمستهلك cUtE2PfWrtوعوامل SIfLRLN4clالخطورة kCM6zO1ecrالتي 3lo44VlzwMتؤثر 389ITU4Q6oعلى dc6J1Khyfmسلامة ZbT0AGtmS7الأطعمة zoGAsnDemPوالمحافظة VjjYo1qPcsعلى NWujW2n0imسلامة AQ99YZFFqNالأطعمة hdmzBP26VJوقيمتها qOjAsM4xNBالغذائية 0E60oflk0yأثناء vVzzkKK5Shتداول 0snI7WGHQmالغذاء 6i2ZNMhmkvمن DR7woFoUpSالشراء c9OFBRrxdCوحتى INEXDn4KVHالتقديم.
كما CyTwNsv1tAعالج HVr8j8Dvx7الكتاب vUjSW1nj4bكيفية MO0RqOor3jتحضير vAdM5XwGNFوتقديم THmZlSobJXوجبة fm7sY3WJQFصحية SmDoK6QHX0غنية DQGyseCkGIبالعناصر znReejDVXcالغذائية aWZhXHe9oqالمفيدة cRoKtyQIaUوالصحية، AMdigFEykBوكذلك B5UV0R1yKVالتنظيف aD6pGS0hVPوالتعقيم D6VdLxSRbrوسلامة dPYXZh7CKMالأطعمة Ir8pT7RYMxوالمواد GwNE8GiRjLالمضافة 9ixsRuPiAyوأثرها VGGjgl8GtOعلى Q5eNVQctZsالصحة، 9ps0Nz5PHyوكلنا qIxnL0ZDxVأمل JMxF5edTHbأن swshAFnHFRيقدم rs05xhG2cVهذا 1I6dTw3XeIالكتاب vkhFg5qqXfالفائدة Ws9QEqMDhXالمرجوة ImRVkTAoydللقراء NAD8vgkDXDوالطلبة 2qd70IKoJCالدارسين TyQrajDvvwعلى Db2TCwZbvxمختلف giPN6siUWLمستوياتهم jmP6upTl7mالثقافية. NYiAaZyuEMإقرأ المزيد