المطبخ الحلبي - الكبة والسلطات
تاريخ النشر: 23/01/2012
الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
حمّل iKitab (أجهزة لوحية وهواتف ذكية)
نبذة r1JfyDqHTVنيل DUKImO5kcMوفرات:يعتبر 6deCPYy52Nالمطبخ tWk20QHd0wالحلبي RtrPHj6u6aمن EiIAdoWgzKأغنى fwQgBQJSJFالمطابخ g2kP6MWy6Fالعربية 3d91jlnTYVفي 5ANzruMln2تقديم JnVz4N84FBوصفات Bxl4Rbx17qشهية CZ4XLPoVyKومميزة. 0Lld6PrI7Fولأن nuowtGpTRpالمكتبة 8Wo7yUt8Ynالعربية zlE5C1lh8cتفتقد TY4BdhLGEeإلى AEejNnxpPlكتاب vtUSgb1u5Dطبخ uhVOFi3W3qيضم iWDUX5huqpوصفات C7CWRzelubتحضير rqMaTtTzOEالأطباق uKwycI106lالحلبية 4FdPayP08fالشهية eRB103kCaDوالشهيرة، lSQW53JdTiولأن JepjiVm70uالمطبخ NTCIANiFykالحلبي xx0BalZrViيجمع YLqYFaBsSoأهم PoCP1Bphwrوصفات TdPIVmfYj7ونكهات 66l2FcDNdAوعبير mZWkEj5tLIالمطابخ 6S6DzV7Rdtالتركية 5MjWtTdLjXوالفارسية 9Me7f4rFdMوالأرمنية rVnKanaRCUإضافة fWKTFJQa1Vإلى fsjXKtN0yFالعربية، DBNBcizIVfجاء TvjzRlcvAFهذا nqOsG9MzaRالعمل Jbs7qOjiQwكي jhoVbUjUfyيرضي qsI4rnXu6dرغبة GaHdGSdmidالذواقة c4Oewgb4rWالعرب Z3tMBrCzPd...ليتمتعوا 2YnNZiJkosبوصفاته Q8LcvwOEGlاللذيذة، l4dioOQ6Mpحيث qNHeloQaonتم G2O9f3qrqeوضعه M94D38Vezlفي CNI0cczH1hأربعة QNpsPupedwأجزاء، xyPIMrUdlnخُصص CLLcV3sO6cكل CSAix0SKYIجزء RQbdXd90xUبقائمة swvNOfbnHWمن bLia4P9GkMالمأكولات JkpNGWJIpRالتي 5tqlUfxXDsتتشابه 8FdbHgHbjiفي fBZUlhhRh3خواصها GD9Z3Su8pXوطعمها rkc3Pehngzعلى oHzgMCEG0Nالنحو 9PQKWEHnjYالآتي:
الكتاب VKWv15y7fgالأول: a5LRO9d2mA(المعجنات oY8MZMECglوالمقبلات) H4drONVdpSويضم dHA4Ned97X(32) APbTK7MkGoوصفة z714Jg1ucbنذكر naMDwQye0Uمنها: IFGsU23tQSاللحم aLHatgRGtGبعجين، nT76JAdHw5فطائر IIkVQ4AHjSالزيتون oGNuaMCLkqوالحرّ، 02UCHYJLTuشيشبرك، Xv7WkCAWuzسوبوراك، PjxLsQgM58كرنياك، 9Cwg5RXSo2حراق tZYY54J2jIإصبعه، mPqUKZDjk1ورق S8QVwv9Z3Dالعنب ORIDf1vJQzالمحشو goCwVsmMGeمع nOHyiwjcBIالأرضي 5U9Q4EhWOUشوكي E4CVTDFtaeوالثوم، jwtXpajjuTسجق QshiEwqVCqمع kz8WJtlWPOالطماطم... 2ZbxzIAlB4إلخ.
الكتاب u8C6dlWuqwالثاني: nU2U4UzHn6(الأطباق ZwEP32qTS7الرئيسية) 7etJ6n7bSyوهي: H1GsBh9rEPالحساء، j48Gd8CWdmالخضار، 5dLuziArYQالأرز، XxYZx91loVاللحوم، 30pdWchWF8الدجاج، Uk9GDEpl4sالأسماك. QQDY2Wfhifويضم hqIst6XIHw(36) bOV16Myrw4وصفة TOs6emGAlaنذكر 8aOz1DMQnHمنها: QQOGrc5M3oشوربة xXVowC9Mnhالعدس zxxGzbavaCالأحمر aReYncaWOcمع r4I7Njozdyالثوم FaDfitthgqوالكزبرة، cJLAoPT8btالبصل Bl8k1FYA4pالمحشو WKsM7ao9P5باللحم S4PyaSshS8المفروم ArxT7tcspMوالأرز، E3n2DBq0Enيخنة BUrhLIFJkiالكمأة nRS6YEnJQMباللحم، 97SdzZPY5Jعرموط BsNEGQaqiyكباب، XChhzXksc9رقبة oRt2pFboRVمحشوة 3RPLQ5doziبالأرز E7ArYFYLNMواللحم، PxW6uU0Wobسمك OWJxFgXGBEبالطحينة... T734ErqbcUإلخ.
الكتاب QAKefF5Tq7الثالث: 5r0yDSxdWS(الكبة Rrkj3TE3Bdوالسلطات) D9UEuolEraويضم: mdpEJC7EAV(31) 5npuczpBlwوصفة absnC7GFeoنذكر G3VWFOcPJAمنها: WaCPjqTAB6الكبة 0Us60kUccNالمبرومة 6BzlobCCYyمع wK2VJ0JNemالفستق، mgdipWKZWuأقراص 40M7EuKqAiالكبة XqLcIy3Hv0بالخضار، Lh9ZAYxr7Cكبة BMQDFx86qoبالحامض، ysm6y7EbK2كبيبات، 4cDWTVbXFPصاجية 8tu9QlKiHlبالزبيب، A8qhKt5cADسلطة twQfIyj4UTالقنبيط، vkzKrf8opnسلطة vwEzA6Vwmzالطماطم 29wbvKNpzsمع cRxXZpIQZFالباذنجان vQXni83rONالمشوي، MWQu3wYxoRسلطة BSY7lO0QJkالفول xfHQdlli4yالأخضر SwLWQpac5Dوالأرضي BkBhdN21bDشوكي... 8lRDpGparRإلخ.
الكتاب lPD10fhcq6الرابع: O7VgTmOzMA(الحلويات) tuhAAGOhHjويضم aaVnsWRLi9(26) GYKgZbzLTcوصفة 31x1x1IdzCنذكر B0Fg6OkIY8منها: FdqO5FTaKzالكنافة، gcxErjM61Bحلوى nNmPGGtEklجوز 12XWGZJT73الهند، gHC0wzLaZWالمعمول، bpRwT22Kixحلو lp1zJopL9Bالمشمش J408vQlmthمع 6sOxjKjBdOالقشدة، 90KIQ1QdAhمربى kacxmiqUbcقشر QOqbB4LCp9الأبو eXHtDKsArEصفير ahVm76qrlb(النارنج)، tzzb8tSJgXمربى pnYBcwCS5Mاليوسفي، 11CGcJ3eeGالسحلب، MurnOPyGvkألماسية... 2StDoWtujKإلخ. CHwJlD749yإقرأ المزيد