تغذية الإنسان ؛ الفرد والمجتمع
تاريخ النشر: 01/01/2015
الناشر: دار الخليج للنشر والتوزيع، دار دجلة ناشرون وموزعون
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة نيل وفرات:سعى المؤلف في هذا الكتاب إلى تسليط الضوء على أهمية العناصر الغذائية والطاقة ومصادرها والإحتياجات اليومية ومخاطر نقصها ومضار الإفراط في تناولها، وإدراك مفهوم التغذية الصحية المتوازنة، وتخطيط وجبات غذائية متوازنة لفئات المجتمع العمرية والفسيولوجية المختلفة، والتعرف إلى أهم المشكلات الغذائية "سوء التغذية" المنتشرة محلياً وعالمياً وكيفية المحافظة على ...الوزن المرغوب للأفراد حسب أعمارهم وأطوالهم، والتعرف إلى طرق تقييم الوضع التغذوي وأهميتها والتعرف إلى دور التثقيف الغذائي في تحسين العادات الغذائية. إقرأ المزيد