نعم للغذاء.. لا للمهدئات!
تاريخ النشر: 01/06/2007
الناشر: شركة دار الفراشة
نبذة نيل وفرات:يبحث هذا الكتاب في عاداتك الغذائية التي يمكن أن تحسن بشكل كبير حالتك النفسية بالإضافة إلى مبدأين بسيطين يجعلان عاداتنا الغذائية الصحية أكثر فعالية. هذان المبدآن هما قاعدة "خمس حصص في اليوم" و"ثلاث وجبات في اليوم". وهذا الكتاب يقدم أيضاً غذاء للعقل عبر البحث في عشرة مواضيع متعلقة بالعادات ...الغذائية الحديثة وتقديم معلومات مفيدة يمكن بسهولة تطبيقها في الحياة الحافلة بالعمل.
وسيبحث هذا الكتاب أيضاً في "موضوع الأكل الانفعالي" الذي نشهد ازدياداً هائلاً في حالاته في السنوات الأخيرة. "الأكل الانفعالي" هو عادة تهدئة المشاعر السلبية عبر تناول الأطعمة التي تهدئنا وترفع معنوياتنا. فحسب دراسة جديدة تبين أن ربع الناس يتناولون الطعام عندما يكونون مضغوطين نفسياً وأن 40% من الناس يأكلون عندما يشعرون بالضجر.
في هذا الكتاب بحث في مفتاح إعادة تعليم حاسة ذوقنا، ويبحث أيضاً في خمسة أنواع من أطعمة النظام الغذائي الحديث التي يلفت الخبراء أنظارنا إليها لأن لها تأثيراً سلبياً كبيراً على صحتنا ومظهرنا.. ولكن من المحير غالباً محاولة البحث عن الحل المناسب لتغيير عاداتنا الغذائية بسبب كثرة المعلومات التي تتحدث عما يجب أن نأكله وعما يجب أن نمتنع عنه..
ويشرح هذا الكتاب أيضاً عن الأطعمة العشرة السيئة السلبية التأثير عبر ذلك بعض الوقائع وذكر التوصيات البسيطة التي يجب إدخالها من أجل تحقيق تحسن يظهر مفعوله ونتيجته فوراً تقريباً. إقرأ المزيد