لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة
إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
المواضيع
صدر حديثاً
الأكثر مبيعاً
جوائز
شحن مخفض
عروض خاصة
صفحات مشوقة
Ai إختيارات
كتب أكاديمية
صندوق القراءة
English books
كتب الكترونية
الصفحة الرئيسية
صدر حديثاً
الأكثر مبيعاً
كتب مجانية
iKitab بلا حدود
أسئلة يتكرر طرحها
تحميل iKitab على Android
تحميل iKitab على Apple
كتب صوتية
الصفحة الرئيسية
masmu3 بلا حدود
أسئلة يتكرر طرحها
تحميل masmu3 على Android
تحميل masmu3 على Apple
أطفال وناشئة
الصفحة الرئيسية
المواضيع
الأكثر مبيعاً
وسائل تعليمية
صندوق القراءة
جوائز
وسائل تعليمية
الصحة والعناية الشخصية
جديد
الكل
أجهزة العناية الشخصية
العناية وتصفيف الشعر
العناية بالجسم
العناية بالأسنان
الحمية والتغذية
المطبخ والسفرة
جديد
الكل
أواني الطهي
أدوات الخبز
أدوات المائدة
الأوعية والتخزين
أدوات المطبخ
متجر الهدايا
أقسام
الأكثر مبيعاً
العودة للمدارس
اكسسوارات كتب
اكسسوارات منزلية
اكسسوارات
ملابس
مطرزات
حقائب
حلي
عناية بالذات
صابون
أطفال
مناسبات
شحن مجاني
صدر حديثاً
آخر فرصة
بنود مختارة
اشتراكات
كل الاشتراكات
صندوق القراءة
iKitab بلا حدود
بحث متقدم
نيل وفرات
عن الشركة
سياسة الشركة
فيديوهات
أسئلة يتكرر طرحها
خدمات نيل وفرات
انشر كتابك
تواصل معنا
حسابك
لائحة الأمنيات
عربة التسوق
نشرة الإصدارات
تسجيل دخول
AR
EN
كل المتاجر
متجر الإمارات
متجر مصر
متجر لبنان
متجر السعودية
كل المتاجر
كل المتاجر
متجر الإمارات
متجر مصر
متجر لبنان
متجر السعودية
0
كتب
iKitab
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
المطبخ والسفرة
الصحة والعناية الشخصية
بحث متقدم
نيل وفرات
عن الشركة
سياسة الشركة
فيديوهات
أسئلة يتكرر طرحها
خدمات نيل وفرات
انشر كتابك
حسابك
تواصل معنا
كتب ورقية
المواضيع
الأكثر مبيعاً
صفحات مشوقة
عروض خاصة
صندوق القراءة
صدر حديثاً
Ai إختيارات
جوائز
شحن مخفض
كتب أكاديمية
English books
كتب الكترونية
الصفحة الرئيسية
صدر حديثاً
الأكثر مبيعاً
كتب مجانية
iKitab بلا حدود
أسئلة يتكرر طرحها
تحميل iKitab على Android
تحميل iKitab على Apple
كتب صوتية
الصفحة الرئيسية
masmu3 بلا حدود
أسئلة يتكرر طرحها
تحميل masmu3 على Android
تحميل masmu3 على Apple
أطفال وناشئة
الصفحة الرئيسية
المواضيع
الأكثر مبيعاً
جوائز
وسائل تعليمية
صندوق القراءة
متجر الهدايا
أقسام
الأكثر مبيعاً
ملابس
حقائب
اكسسوارات منزلية
اكسسوارات
العودة للمدارس
مطرزات
حلي
اكسسوارات كتب
عناية بالذات
صابون
أطفال
مناسبات
وسائل تعليمية
شحن مجاني
صدر حديثاً
آخر فرصة
بنود مختارة
اشتراكات
الصحة والعناية الشخصية
جديد
الكل
أجهزة العناية الشخصية
العناية وتصفيف الشعر
العناية بالجسم
العناية بالأسنان
الحمية والتغذية
المطبخ والسفرة
جديد
الكل
أواني الطهي
أدوات الخبز
أدوات المائدة
الأوعية والتخزين
أدوات المطبخ
انشر كتابك
مخاطرالمواد المضافة في المنتجات الغذائية "الجزء الرابع" المستحلبات والمثبتات وخلافه
لـ محمد محمد هاشم
أضف إلى الطلبية
طرق الكشف عن الجيلاتين و لحوم و دهون الخنزير في الغذاء
لـ محمد محمد هاشم
أضف إلى الطلبية
الكتاب يُعد دليلًا عمليًا متكاملاً يجمع بين الأساسيات العلمية والاحتياجات الشرعية والتحليلية، ويُعتمد فيه على تقنيات حديثة مثل PCR وELISA وطرق الطيف والتحليل الحراري لكشف رغبة دهن ولحم الخنزير في سلسل...
إقرأ المزيد »
مخاطرالمواد المضافة في المنتجات الغذائية "الجزء الثاني" المواد الملونة
لـ محمد محمد هاشم
أضف إلى الطلبية
مخاطرالمواد المضافة في المنتجات الغذائية "الجزء الثالث" المواد الحافظة ومضادات الأكسدة
لـ محمد محمد هاشم
أضف إلى الطلبية
مخاطرالمواد المضافة في المنتجات الغذائية "الجزء الأول" عموميات
لـ محمد محمد هاشم
أضف إلى الطلبية
طرق الكشف عن الملونات المضافة إلي المنتجات الغذائية وموقف التشريعات الدولية منها
لـ محمد محمد هاشم
أضف إلى الطلبية
الكتاب المعنون " طرق الكشف عن الملونات المضافة إلى المنتجات الغذائية وموقف التشريعات الدولية منها " للمؤلف محمد محمد هاشم، صدر عن الدار العربية – القاهرة عام 2008، ويُعد مرجعًا مصوّرًا شاملاً (182 صفح...
إقرأ المزيد »
دليل ربات البيوت في حفظ الأغذية
لـ محمد محمد هاشم
أضف إلى الطلبية
يُعد هذا الكتاب مرجعًا عمليًا موجهًا لربات البيوت، حيث يقدم إرشادات ونصائح حول كيفية حفظ الأغذية في المنزل بطرق سليمة وآمنة.
يستعرض المؤلف تقنيات الحفظ المختلفة مثل التجميد، التعليب، والتجفيف،...
إقرأ المزيد »
الكشف عن بقايا الأدوية البيطرية في المنتجات الغذائية
لـ محمد محمد هاشم
أضف إلى الطلبية
يُركز الكتاب على مشكلة بيئية وصحية متنامية، وهي وجود بقايا الأدوية البيطرية—مثل المضادات الحيوية، الهرمونات، مضادات الطفيليات—في منتجات حيوانية مثل اللحوم، الألبان، والبيض.
ويسعى لتوعية المختصي...
إقرأ المزيد »
علاج أمراض الخيل فارماكولوجيا التطبيقية
لـ محمد محمد هاشم
أضف إلى الطلبية
يعد كتاب " علاج أمراض الخيل: فارماكولوجيا تطبيقية " مرجعًا مهمًا للمربين والمهتمين بمجال تربية الخيل، حيث يقدم معلومات شاملة وعملية تساعد في تحسين صحة الخيل وجودة الإنتاج....
إقرأ المزيد »
محفزات النمو للإنتاج الحيواني وموقف التشريعات الدولية منها
لـ محمد محمد هاشم
أضف إلى الطلبية
يعد كتاب " محفزات النمو للإنتاج الحيواني وموقف التشريعات الدولية منها " مرجعًا مهمًا للمربين والمهتمين بمجال الإنتاج الحيواني، حيث يقدم معلومات شاملة وعملية تساعد في فهم استخدام المحفزات والتشريعات ال...
إقرأ المزيد »
1
2
....
2