لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
English books
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
ترتيب حسب:
Quality and Food Safety Management in Food Service Industry
لـ Mohamed Abd Elfatah | المؤسسة الدولية للكتاب | 21/06/2022
ورقي غلاف عادي
9.00$
شحن مخفض
نبذة الناشر:يتناول موضوعين حيويين في صناعة الخدمات الغذائية: الجودة وسلامة الغذاء.
يتطرق الكتاب إلى كيفية إدارة جودة وسلامة المنتجات الغذائية في بيئات الخدمات الغذائية، مثل المطاعم، الفنادق... إقرأ المزيد »