الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب اشتروا أيضاً

تسجيل دخول

المطبخ الصيني والخصائص اليابانية

لـ وفاء حمود

الطعام الصيني هو رمز الحياة والصحة الجيدة، ويشكل جزءاً مركزياً للعائلة ونشاطاً اجتماعياً للعديد من الناس. فالطعام الصيني يوحّد ستة نكهات أساسية هي: الحلو، الحامض، الكثير من الملوحة، الكثير من التوابل ...إقرأ المزيد »

المطابخ الخليجية والخصائص السعودية

لـ وفاء حموده

كل ربة منزل تهتم بنوع الأطعمة على مائدتها، وتحاول أن تتفرد ببعض ألوان الطعام التي تميز مطبخها عن غيرها. وكتاب "المطابخ الخليجية" يقدم لك مجموعة شهية ومتنوعة من الأطباق الخليجية ذات النكهة العربية الأص...إقرأ المزيد »

المطبخ التونسي

لـ العز الدين مهجة

يعتبر المطبخ التونسي أحد المطابخ الأكثر شهرة في عالمنا العربي وبالأخص في بلاد المغرب، ويميل الطبخ التونسي إلى استعمال التوابل والبهارات والعسل والفواكه المجففة مما يجعل المآكل التونسية منشطة للجسم ومث...إقرأ المزيد »

المطابخ الأوروبية والخصائص الفرنسية والعالمية

لـ وفاء حمود

تشكيلة الأطباق الأوروبية غنية بأنواع الخضار واللحوم والأسماك والمعجنات، فهي تعكس متطلبات الحياة العصرية في هذه الحضارة المتقدمة، وهذه الوصفات المقترحة ضمن هذا الكتاب تناسب كافة الأذواق، وتلبي كافة حاج...إقرأ المزيد »

جاتو الشوكولا وحلوى الشوكولا

لـ صدوف كمال

جاتو الشوكولا الدسم أو الغني بالمكسرات والكريما والتغليفة التقليدية المحلاة... كل هذه الوصفات يحبها الجميع، وتطبيقها سهل من خلال اتباع الوصفات المشروحة في هذا الكتاب، سيفرح بها كل من يحب الشوكولا، ويت...إقرأ المزيد »

المقبلات الشهية

لـ صدوف كمال

يعتبر منظر طاولة المقبلات المزينة بطريقة حلوة وشهية من أحلى المناظر في الولائم والحفلات والسهرات، ومع أن أشكال هذه المقبلات الصغيرة كالتارت والساندويتشات الصغيرة وطريقة تزينها توحي بأنها صعبة وتأخذ وق...إقرأ المزيد »

أشهى أطباق اللحم المفروم

لـ صدوف كمال

في هذا الكتاب اقتراحات لأطباق منوعة قوامها اللحم المفروم الذي يستعمل في الكثير من المطابخ بما فيها الإيطالي والآسيوي والشرق أوسطي والهندي والمكسيكي والإسباني. وهذه الوصفات المقترحة أنواع من اللحوم الم...إقرأ المزيد »

الفطائر والبودنغ

لـ صدوف كمال

يحتوي هذا الكتاب وصفات شهية للفطائر والبودينغ وعلى وصفات أخرى لمجموعة وافرة من ألذّ أصناف الحلوى، كفطيرة الفاكهة والتارت وأطباق البودينغ المخبوزة وبودينغ التفاح والشوكولا. هذه الأصناف محببة لدى الكبار...إقرأ المزيد »

الدجاج سريع التحضير

لـ صدوف كمال

"الدجاج سريع التحضير" كتيب يختصر وقتك وجهدك لتحضير أطيب الأطباق الخاصة بالدجاج. يعطيك وصفات لأطباق متنوعة لتحصلي على مذاقات مختلفة للدجاج في وقت لا يتعدى الثلاثين دقيقة ودون عناء، يمكنك تطبيق الوصفات ...إقرأ المزيد »

الطبخ العربي الصحي، باعتماد نظام الحمية الغذائية - الريجيم

لـ لانا نبيل فايد

إلى الذين يتبعون نظام الحمية الغذائية (الريجيم-تخفيف الوزن-التخسيس) بقصد تخفيف الوزن أو الحد من نسبة الكوليسترول، أو لأسباب صحية أخرى وقد يحرمون أنفسهم من تناول الكثير من الأطباق الشهية التي يحبونها ل...إقرأ المزيد »