تاريخ النشر: 01/01/2000
الناشر: دار الراتب الجامعية
نبذة نيل وفرات:الحلوايات الرمضانية هي عنصر أساسي يهتم بتحضيره الصائم قبل موعد الإفطار، ويفتقد وجوده إذا لم يكن متوفراً على السفرة بعد الإفطار وهذا الكتاب يضم ألواناً من الحلويات الشرقية والخليجية وتلك التي من بلاد المغرب العربي "من الشرق إلى الغرب"، والتي تعتمد في أغلب أطباقها على القشدة والجبنة المحلاة في ...حشوتها والكثير من المكسرات والزبيب وجوز الهند، ويمكن إعدادها بسهولة، وذلك لسهولة الشرح المقدم على هذه الصفحات وللصور المرافقة لكل شرح. إقرأ المزيد