الإعجاز العلمي للبن النوق
تاريخ النشر: 01/01/2008
الناشر: المكتب الوطني للبحث والتطوير
نبذة نيل وفرات:رغم العديد من الكتب والمؤلفات المتواصفة عن لبن الناقة الذي تمت دراسته في المناطق المتواجد فيها حيوان الإبل فإن موضوع المعجزات العلمية الموجودة في اللبن لم تجمع وتعتمد مثل هذا الكتاب الذي بين أيدينا بالشكل الذي يرغبه القارىء ويمكن الإستفادة القصوى منه، مع الأخذ في الإعتبار مكونات اللبن القيمة ...الغذائية والصحيحة، إنتاج البن، والعوامل المؤثرة على الإنتاج، والطرق العلمية الصحيحة لإنتاج لبن نظيف وغير ملوث، ودراسة بعض الأمراض الشائعة والتي قد تنتقل إلى الإنسان عن طريق لبن الناقة.
فلبن الإبل غني جدا بمجموعة فيتامين (ج) وفيتامين (ب)، حيث تشير بعض الأبحاث أنه يحتوي على 3 أضعاف من فيتامين (ج) مقارنة بلبن الأبقار. ويستخدم لبن الإبل في علاج كثير من الأمراض عند البدو في البلاد العربية، مع علاج الإلتهابات الجلدية والقروح وأمراض أخرى. كما يستخدم في علاج الإسهال خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من إلتهابات الجهاز الهضمي، مثل القرحة المعدية كما استخدم في علاج الحالات الغير عادية من الأورام الخبيثة، الأمراض الجلدية العصبية، ومرض السكر، والدرن، والتهابات الأمعاء، والتهاب الكبد. كما طبق حاليا لعلاج الضغط والجلطة الدماغية ولا زالت النتائج غير منشورة. إقرأ المزيد