أشهى الأطباق من المأكولات والحلويات
تاريخ النشر: 01/04/2007
الناشر: كتابنا للنشر
نبذة الناشر:يعتبر فن الطبخ من الفنون العملية المرتبطة بالحضارة الإنسانية، لأنه يمت بصلة وثيقة برفاه الإنسان ورغده. لذلك كثرت الكتب في هذا المجال تمتلئ بها رفوف المكتبات وتتناول الوجبات الملائمة لجميع الأعمار ولجميع الحالات الصحية التي يمر بها الإنسان، رجلاً كان أو امرأة. وإن مجرد سعي المرأة إلى امتلاك كتاب يرشدها ...في عملها المطبخي، وتجعله في متناول يدها أثناء عملها اليومين لهو برهان واضح على أهمية هذا الجانب من مسؤوليتها البيتية، ألا وهو مسؤوليتها في تأمين اللقمة الطيبة لزوجها وأولادها، ولإرضاء ضيوفها.
لذلك أعددنا هذا الكتاب وحرصنا، في إعداده، على الابتعاد عن التطويل الممل في وصف أكلات أو وجبات سهلة التحضير، لا تحتاج إلى جهد كبير في صنعها. وهي وجبات طيبة يستسيغها المتذوقون والآكلون، لأنها تجمع في تكون مقاديرها المتعة في أكل الطيب والإفادة من المغذيات التي تحتويها الوجبة وقد وصلت جاهزة للأكل. دون أن ننسى أنواعاً مختلفة من الحلويات، وأخرى من العصير والمرطبات. إقرأ المزيد