أفضل أنواع حلويات الشوكولاته
تاريخ النشر: 01/06/2004
الناشر: مكتبة لبنان ناشرون
نبذة q77Z2Ukd4Sنيل L7BwbX9aomوفرات:يزداد oql9iQX6wmاستهلاك ejMQ06eOLsالشوكولاته O6OH6iDMwnفي lbcuxaU9Qkكل 8oRRNBtUwfسنة Tty7HsMOcaبشكل nkJiacgst0لافت. kf9BuAo84Dومن YSqqD3NgWeأجل xg6Q8XPIQLتلبية ubBx5Nv7Lhالطلب ePUJlE5sOiالمتزايد zaGpMdksEHانتشرت VPrsjXr3wZزراعة HQEPaSwwECأشجار 3x4HltElV2الكاكو، DdCdwyxBzxكما nb7YLTF1o4حققت QYYbOxVThZالشركات sfhEwDnBtLتقدماً u67go2Af6Cكبيراً XO82kPpBy9في NOtKfi5BChصناعة FeHNJV2RWXالشوكولاته، 8QXPbOiquRإلا oWcu9QLvbgأن 80MY7Tguszعملية XHOLb71OJAتحويل 0NhV3TcmO3بذور jGQP18d0Ssثمرة IX864RhBtbالكاكو 17WKgt326mإلى Q4Pzpr19Udشوكولاته 417r3mPm2lلا LL4NcmUgJHتزال fmeFLOiIPMمعقدة 1jQqi0aFS5وطويلة. NQ0UKeacwcوبقد GUzn8QVAPnبقيت dhGpuC5NEcخصائص moyO5znu6Gالشوكولاته OflMfgTDsBالصحية oKZE1FjUziوقتاً kxHu1rwUsIطويلاً DBFiJ964jnمجال SBudYMz4Xyنقاش pD5XwrI2WXبين T9kT9WfR63المهتمين KpKmzScEFn...بقضايا 3C85saHRVrالغذاء، zdgvDTrKecفهي HR96Ya3SxOلا pewJ5rbpB9تحوي px7NCGjoSPسوى BBzDQlEcgsنسبة hZuhcvRHBmقليلة SbjfWkVvCrمن 1N0RnXO33Tالمواد W0jj1AcYKhالسكرية، YLXF8AstQGولا AiKYBEZM5pسيما RZORzS30pwالسوداء، h7VuDoZEUXوهي FulwtOzuRwبالمقابل LA5uA08ffpغنية HsetyDxpvmبالكالسيوم، Ou3hUwNsyVوالبوتاسيوم، tHs3VRbA5Eوالحديد، rTyFpmp28Zوبالفيتامينات rj0FSqHXKdالمتنوعة، vORt6aamIRكما B7v2556x2Hتعتبر gVuJEjIXkFمادة jnZ1iMcfJoالفينول mdtpxuYiKXالتي uk6d8KuiZVتحويها CmbdIngESsعاملاً 31XNucBeljمقوياً vAnwk9sW4Iللقلب، s5pXWabqRjولا ntzr6ExsT5تحوي ip7PAb0P3Kالشوكولاته 6uLk08L01uإلا blxb7ba6BQالقليل L0d9zc8JxUمن awxhn4Sps8الكافايين، 4xBz4836Tzوتتراوح aenm97rMU8هذه abMgtOXqXcالمادة sVNDWoIOfCبين kc18T7ilirصفر MfEu72Uvfoو25 jLhQgpAUzUملغ yNHrW9lPwwفي FMiGAmqsH6القدح DnI1tI5j2Eالواحد، FyVx40InI9في Qf9STHDLq4حين 9inErkeQ9nأنها dbX31g1UMBتكون OdUIoyoZhVبين ft38GxlqgS75 52ou5Orf2Mو175 QS9Yp5yOq3ملغ 7oJmiUj1wDفي 6KO5GWZzOJفنجان hi9EfwvdSLمن 0HanWQrbmkالقهوة.
ومهما FATyRgeesCيكن f90QVXqfhVمن yfhUExKAh1أمر FXmEeQzJX0فإن srVqGaHuC9الناس zm5AVAt95tكلهم GN7B8sVFLfيحبون yQsiDht2oDالشوكولاته، Zp9jAs3WSNوقد xAPDDOvttoبلغ ocSwKT5W8Oالتعلق gBUAEqPWbOبها z0W9S9aYPZحدّاً WaIapXHLIRجعلها xgYeH6Pp0nمرادفة 0IsOZopUOMللطعم Sfhi3g4UlQاللذيذ SdnurskSAWوالعذوبة. sVZBZnS5laوطعم HX879r0QmAالشوكولاته c6dsE6u8xGالفريد، dHt2t7qPsOالغني y9Jli5frw0واللذيذ، sEFaUxSG84الشهي 4UGO7aEgMbوالقوي، buyIbdv3jKوقد 1dLyoJbsh7أعطى oTSyUOC5oiالمجال A0Ou88f89Qأمام bZwwd1iiAxمئات 9l0QWsMaXxالوصفات LANbj1yqAqالمتنوعة.
ويضمّ DetA6ywvu5هذا FtE2koa9IPالكتاب vfkLfKlvmnأكثر B2Sj452IUxمن 6rP33s7W26100 ZASU6y4Svvوصفة naigDNKv8pلحلوى wBnkUdzsSXالشوكولاته OzErxaj8oEحيث ajnzk5jJzoيقدم RKZLJynIa3وصفاً 0L0HRXG1TCلمطيبات ENhDpnoX0Zالشوكولاته 413EgdK3R0بأشكالها XL8wFzjPSwالمتنوعة: ysZ8UeDwwwالجاتو kzIl9jSFBNالذائب nNjTO4PV8Zبالكريما dIeNBLa6Tcالمبرّدة، JoGvZxcWxwالبودنغ RNneiUjgs2الساخن ySyGsLv6Txوأفضل iWVze0hX5rأنواع 14xLiAuaEQالسكاكر، B5N3N1Z0cnالجاتو chcan52Yaiالمحشو NvlbaFvXy3والملتف، ruAd6oj4Wnالجاتو khVRoS1wynالطري، IGavdgSL2iبتي FcKk7RQ0f9فور، U9bW9FKEWsالتورتات، O9yltUuf0Zالتحليات GHcOShHKVHالمبرّدة، b1rzCKEnwHالسكاكر، FoZJDGNz2lالصلصات xL0pCn6xd2والحشوات. 90TpqYR0STويتبع qgSCtrSCkmذلك DhTJkA2b8pبقواعد OgkFJGFKtPالتحضير YORi6q3H7kبالشوكولاته EDn2x1qjfZودليل 7QbCej7n3Xللتقنيات WijFxZALO4الأساسية HteXUl4siSمشروحة qvEDSiModVمرحلة tPOjxwtREHبمرحلة AOElsNLoR4ومرفقة pOekHANPXoبالصور nmH3K2P6zyوصناعة 2mXKrL2tlfالشوكولاته HxGkGPLEM7وأنواع SN4quogLLAالشوكولاته 9PZtbd1D36والتقنيات JuESQZQxw5الأساسية qktCQnsHqdوالأدوات EpRUh2IniCوالأواني YhLQxyjlJEوطريقة HToQkXwwMXإعداد UsmYBuMTLZوصفات rDo5giJNfsالشوكولاته.
ولم eg9WFVabJtيغفل FlKuSG6Wpcالكتاب VzKUneEuKcعن nTruTOtAtPتقديم tLjruf45lJطريقة nXycGOGoIBالتزيين rPAHgV4pLeبالشوكولاته: mEDJSjptAhكيفية lKjaZAvpXeإنجاز hf32yOkMkIأجمل mNshxStYtxأنواع zmYBpQGASPالزينة، AOBG7gMLkeوأنواع 0Ni26HrbMgالزينة، gG7AP6rAMRوطريقة iT5EiImWlqالتزيين gSOpxWe7GRبالشوكولاته zFXMJ4Ra2aالمذوبة Zl0C7pTNTwوطريقة vEZw0y3Rc4إعداد 2u55sM7r6oالأزهار 1m6lA6Tlsiالمصنوعة dAnjw5QBMlمن ba88jFqektالشوكولاته tBSEGjJN6dوالحشوة OQy5ZBgVIyوالتغطية 7EPUnZo8b5المعدة POb0ZMSTNnمن ucGIGuMdhSالشوكولاته.
وبصورة zEGVwYV9qQعامة 5LLay0Oyenفإن Swiud58gn3الكتاب nlZtFkipNbيحتوي 1UD8tSAGkGعلى Qn940dwlSBأكثر 2PUxCSWsFoمن 2yVdx94kbu100 EB7Qm0m6uBوصفة X8Gljk0fEKبالشوكولاته 7hb6PrC6Gaمن kmjy8zTelDمختلف G18dB43K4nأنحاء 0XQBxwzaa6العالم، HrztrLYioUمشروحة A64befj8EWبوضوح z2csbwFRaKومرفقة 0Tdp6pAOWZبالصور fTvjWe4Pxrبما mBFoGPogs5فيها: fghNUR2OfYالجاتو OFlPRPF3G8المصنوع CZtTxHoZTpمن auw2T9MSyeالشوكولاته mpKIMQp1G1بأنواعه jwKuCqXyqmوأحجامه Db5ZYuju6Sالمختلفة، dXDBUmpUgQالبيتي rxs3fOTbyDفور، lnBmLkvUUrالتورتات، H66XXw3jJpالتحليات acrJ5fTcTkالساخنة Li6BHZvr1Kبالشوكولاته، 2EaYjwCEeTالصلصات WKBjDj73sFوالحشوات، BsaJQy0Dq9أنواع aKt0xFbCAHشرب No80ybRW9yالشوكولاته. 4D0uiIEBiUإن x9ogTlrBV8الكتاب hDCU3nvalPبحق RmF2eGL92Yاحتفال bKuPjO01qnرائع UpaaqAboC6بعالم mDpDckDwcmالشوكولاته JsK86HiWKoوتنوعه nFU96CmEKOالمدهش. FxG6LIu2M9إقرأ المزيد