إنتاج الخضر الثانوية غير التقليدية ؛ الجزء الثالث
تاريخ النشر: 01/01/2004
الناشر: الدار العربية للنشر والتوزيع
نبذة الناشر:يتناول الكتاب واحدًا من أجزائه الثالثة ضمن سلسلة عربية شاملة، يهدف إلى تغطية إنتاج مجموعة من الخضر غير التقليدية والمكملة للأسواق والتصدير.
الأجزاء السابقة ركّزت على محاصيل مثل البقوليات والرمرامية وغيرها، أما الجزء الثالث فمعني بمحاصيل تصديرية مزدهرة في الأسواق الحديثة.