الغذاء والصحة ؛ في مرحلة الطفولة المبكرة
تاريخ النشر: 01/01/2022
الناشر: مجموعة النيل العربية
نبذة الناشر:يقدم هذا الكتاب المقروء على نطاق واسع عرضاً للطعام والغذاء في سياق تاريخي وثقافي ونفسي، يعد محصلة للعديد من الأبحاث والدراسات. ونظراً لتزايد الإهتمام العام بمجال تغذية الأطفال، فقد جاء نشر هذا الكتاب في الوقت المناسب تماماً. ولذلك، يعد مرجعاً شاملاً لا غني عن قراءته بفضل أسلوبه الواضح ومادته الثرية، ...ويقدم الكتاب للقراء نظرة عامة شاملة عن الغذاء، والعادات الصحية التي يجب إتباعها في تناوله أثناء المراحل الأولى من الطفولة عن طريق تغطية الموضوعات التالية: التغذية، تطوير السياسات، أوجه التباين الصحية، الطعام والثقافة والهوية، الطعام والعاطفة، إرشادات عامة لإتباع عادات صحية سليمة في تناول الطعام، الإرتقاء بالعادات الصحية الواجب إتباعها خلال فترة الطفولة المبكرة، العمل متعدد التخصصات الذي يتعلق بتغذية الأطفال الصغار، يتضمن كل فصل من فصول هذا الكتاب دراسات حالة، وربط للمواقع الإلكترونية المفيدة، وأنشطة ومراجع أخرى مقترحة للحصول على مزيد من التفاصيل. إقرأ المزيد