الأكثر شعبية

تسجيل دخول

مطبخ ريحانة: مأكولات شرقية وغربية

لـ ريحانة عبد الله

كان الهدف من إعداد هذا الكتاب هو إغناء المطبخ العربي بطبخات جديدة جمعتها المؤلفة "ريحانة عبد الله" من بلدان أجنبية وعربية كثيرة. وخصصت بعض الأكلات الرمضانية ووضعتها في باب خاص. وبوبّت الكتاب وفقاً لما...إقرأ المزيد »

حلويات ريحانة

لـ ريحانة عبد الله

"حلويات ريحانة" كتاب يجمع بين طياته توليفة متنوعة من أصناف الحلويات العربية والغربية المميزة بالمذاق اللذيذ، والشكل الجميل، وقد راعت المؤلفة في إعداد الأطباق ذكر المقادير الكاملة وطريقة التحضير حتى تس...إقرأ المزيد »

ثمار البحر ؛ أسماك - روبيان

لـ ريحانة عبد الله

إن للأسماك قيمتها الغذائية التي لا يستغني عنها جسم الإنسان، إلى جانب ذلك فهي تتمتع بمذاق شهي إذا ما أتقن إعداد أطباقها. ومعدّة هذا الكتاب تسعى من خلال الوصفات التي قدمتها إلى اقتراح نكهات متميزة ومنوع...إقرأ المزيد »

الحلويات الغربية من مطبخ ريحانة

لـ ريحانة عبد الله

للمرأة العصرية التي تتهم بإعداد أطباق من الحلوى في منزلها يتوجه هذا الكتاب الذي بين أيدينا والذي يحتوي على مئات الوصفات الشهية الطعم والجميلة الشكل والتي تشرح وبطريق الخطوة الخطوة طرق إعداد أهم وألذ ا...إقرأ المزيد »

المقبلات والسلطات من مطبخ ريحانة

لـ ريحانة عبد الله

للمرأة العصرية التي تتهم بإعداد أطباق من اللحوم في منزلها يتوجه هذا الكتاب الذي بين أيدينا والذي يحتوي على مئات الوصفات الشهية الطعم والجميلة الشكل والتي تشرح وبطريق الخطوة الخطوة طرق إعداد أهم وألذ أ...إقرأ المزيد »

45 طبق من المأكولات اليابانية

لـ ريحانة عبد الله

يمتاز المطبخ الياباني بإستخدام أفضل أنواع المكوّنات المستخدمة في التوابل، فضلاً عن الطريقة الجمالية التي تُعدّ فيها، وتعتبر الأطعمة البحرية بخاصة التامبورا (Tempura)، والترياكي (Teriyaki)، والسّوشي (S...إقرأ المزيد »