حفظ الأطعمة وما يتبع ذلك من فوائد صحية واقتصادية
تاريخ النشر: 01/01/1999
الناشر: دار النفائس
نبذة VGKdcCT2kWنيل uD76BoQlqHوفرات:أثبتت z8KxSAU3koبعض W5ovWtZ9VXالوقائع xB6Cv3rWeuوالتجارب، OlUkeY7nuMخلال R2Q70zoLjiهذا zSzCj9chc1القرن، i9X1JLkeq9أهمية xMNjfGU9C6الغذاء NQM766Vrafالمحفوظ WYkEDTd1wyوأثره okulUWepxNالمفيد ndOhmBv25Oللجسم، Z4dlmICjQwفقد C5LeQDwBmiعاش 2G5w3Skdscخمسة ym6SIvgi0lعشر u6JalsBKASرجلاً، e5PVXt0RtDمن yz1N8q03Fvأعضاء xoCaY674lJالبعثة qJMJ8EGj6pالفرنسية vzZFW5e6d5إلى tJfev1CO82منطقة xgFTmZWrQDالقطب TZ7p08y7o4الشمالي 1a1qqREIogفي b2me3p4ft8سنتي iXpJlDMZex1932-1933م CFAdbwppDEمدة uncJB2N3xTثلاثة etNqVcUqfXعشر fPE1OGBjcFشهراً 0NMYM5VPhtفي ZTCutj3js9"غرينلاند" L0kQzPTm66وحكامهم AEZ2UARZO1كله rfjV8vmjHFمن Nr2e4aC6z8المواد kITm4v4KK3المحفوظة، CdFBRG1zTdولم CKOArjNV8Tيتناولوا 9VzRPSv73Mخلال CMIPcKVzxxتلك kdmvEK5t5Uالمدة RiN24QNYV9أية k4HgL1b0xRمادة xnyJI5Iemfمن Ycci5u9RVwالأطعمة 77NznrGfUN...الطازجة، J66mwEUds0وبقيت hJMQji1zmrحالتهم 2tnbUAJ0wrالصحية xDtIF4gZVAجيدة، K6zVoxu8peكما Ah4DWpR5C6ربيت 5UQaLOpdkqسلالات baNWQ74BWxمن gMUr1qKZWpالفئران lmx1FZoykJ(من hqW9dAEgWZ10-14 wqheYrazkvسلالة) ezr6fYNXq2على SFrmpZ1VoAطعام WDd746fsbnمختلف YZoYFR024pالأنواع XQZ5h195Z0من BpkUJLwubkالغذاء SuWcd4qCRHالمحفوظ 1039MfNiZcفعاشت 7lCcWJODp5حياة uO1TGC5W2oعادية. JGmsiCwmhDولم 8oF9oH2UqDتكن oXnXmljjCkتختلف l1qKCz9k4uعن mCwW7gj2E9أمثالها LkGx0Wtzf8التي tnT8sg95FYربيت JQ17rWAB1gعلى crODIat3LQالأطعمة gIf6a9SzDZالطازجة.
إن howQy5tKgmهذه w3J05cJqyrالأبحاث XgtZRbL66sوغيرها eb8a0Y58eNالكثير RTWyto9fb9تؤيد zCalcb5H0xفائدة tyPXiv5Iagالغذاء hLlVKdt5FCالمحفوظ cF474MaV88بشرط 4x9Ruse9q9أن tzf62XrpL0تكون R0cGuXET5Fطريقة ujLcmUNDAsحفظه، 0vOGiMz9efطريقة vUk9q4vCwGسليمة XveUOkYdShخالية kXYtavvFxSمن xFOYkJ0MVsاحتمالات zlg5ENq439التسمم Xwq86H7195المعدني IZeOirQqKeأو lmrzS0Q4Zwالجرثومي. fBMy5bpQ3Mهذا NiO2UJgCWmالاهتمام 8atYXLe1p7المتزايد 1cbMZgnPTgمن c0x8BcHAPiقبل 3nhNzfhYLtالباحثين 8zB7VKgcbNهو wATPj8MwwUما dNkgeN6ynUدعا 9ydAjMIBl1مؤلف 7FycWBEBDCهذا CVB2ptov2iالكتاب PSZrO8xtGHالدكتور ykkGXIpiuM"سمير iD6Urn8mk1الحلو" xnJcloQgxYإلى el66dsL6eQإعداد dgbpamWeaBكتابه aliPjlKivJهذا 3iUFI8H0R0الذي MbhDWrluc9بين BLg6Y4cpV2أيدينا RCJEY6vGQdوالذي OXwbZ9dO43يبين 0pfwiqcZQPفيه 5rn1rjBNP2للقارئ 6PN0tOpeg1بشكل 1yw42BxnwHعام 3GZbixJGUQولربة Gz0b8tLgcDالمنزل b8S1ZG5u9Zبشكل Voqh9z1M17خاص، eSuztAzv6Iوبصورة Zqk3G6X9mMمبسطة CpI55ri2dIسهلة، D0qfzsNsHyأهمية hJyA0FdyKdحفظ L2AnEZkzFbالأطعمة rHrxe1afDoوالأغذية rEBXF31i5zبصورة oUqa7LJcKJعملية hnXFgJsavjصحية F95wVgAMSMسليمة. 0cFfXHqrBDمع q8E5geQ7Q6تركيزه KZXV5p15oZعلى l8u9KfSSSJطرائق saJ23HEapRالحفظ AE6WbjpTlHالقديمة RwdLstNFtbالتي v9ngNKp64wلا VZOHzRbH8Aتزال Z9Gl3789JIعلى 59QovBqYjBأهميتها 4t1YV2RFlLحديثاً، sgI3lwBcoQكما MrwuCXjAl8وبين AmxFHGiRzbبعض oBW8qXzXc9الطرق anKCYM7Gw8الخاطئة SqunkfScvPالمستعملة oTMnClFydOفي xvxn8mM6Q6إعداد JMvBs8hIWlالطعام، fxBxTqLxaNمع gICRKw4gq9إجابته CWwAfMyl5Eعلى d7L3Ja5aDRالعديد Lp5dYbjN27من easYSsabrhالأسئلة 3zCGJk7JiKالتي C3NIwm3tMeقد CUu8zdOXjqترد 03SwZlWyDNعلى fKEqEmxTBGألسنة ARynOhfEhGبعض Giz3KJkqTlربات zDZ903pdDnالبيوت، Q5vNZsEFSRحول grr8h7kMQ5قضايا cgaqg72AnVمتفرقة 3cb41MXWcsفي fOIcehm31dالمطبخ SMwIlJ5eH3وأصول Aer7ZeqxhFالتغذية. iyJyZxH8m9إقرأ المزيد