لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
English Books
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
يجد القرئ في هذا الكتاب المرجع، متعة كاملة لحلويات لذيذة من صنع البيت، من خلال وصفات شهية موجهة للجميع من المبتدئين الاختصاصيين.. مع التعرف إلى تقنيات وأساسيات تحضير عجينة الرقائق وعجينة السابليه، مثل...إقرأ المزيد »
المطبخ اللبناني والأردني والسوري
لـ غيلي باسان
"المطبخ اللبناني والأردني والسوري" كتاب يساعدك على أن: تكتشفي وصفات وأساليب الطبخ الثرية والساحرة في منطقة الهلال الخصيب والتي تعد واحدة من أكثر المطابخ تميزاً في العالم كله.
تتعرفي على العنا...إقرأ المزيد »
ها هي "كلوي كوكر" تكشف لنا وصفاتها السرية لإعداد وتزيين الكوكيز في مجموعة وصفات تتألف من 35 تصميمًا رائعًا وجميلاً.
سوف تجدين على مدار الكتاب وصفات الكوكيز الملائمة لكل مناسبة تحتفلين بها، وس...إقرأ المزيد »
عاشق مولع بالتفاصيل
لـ ألبرتو مانغويل
عاش أناتول فازانبيان في بواتييه، فرنسا، في حقبة ما بين الحربين العالميتين، وعمل في حمّامٍ عموميّ. كان يتميّز بموهبة مذهلة في التقاط التفاصيل، فكان يصف الأيدي التي يناولها الصابون، ويسترق النظر إلى الم...إقرأ المزيد »
مدخل إلى الحياة
لـ حمد محمد الطرباق
الحياة رحلة، الإنسان ربانها، وأحلامه قوامها، ولكن. كيف السبيل إلى امتلاكها؟ الإجابة نجدها في «مدخل إلى الحياة» كتاب في تنمية الشخصية وبناء القدرات والتغيير الذاتي والنجاح، وأكثر من ذلك بكثير يكتبه "حم...إقرأ المزيد »
المطبخ الحلبي - المعجنات والمقبلات
لـ لينه شبارو بيضون
يعتبر المطبخ الحلبي من أغنى المطابخ العربية في تقديم وصفات شهية ومميزة. ولأن المكتبة العربية تفتقد إلى كتاب طبخ يضم وصفات تحضير الأطباق الحلبية الشهية والشهيرة، ولأن المطبخ الحلبي يجمع أهم وصفات ونكها...إقرأ المزيد »
ألذ وصفات الكب كيك " لولا "
لـ فيكتوريا جوسل
يعد مخبز "لولا" من أفضل مخابز لندن في إعداد الكب كيك، منذ نهاية عام 2006، بدأت "فيكتوريا جوسل" و"رومي لويس" - بمساعدة فريق من الخبازين - في إعداد طلبيات كبيرة من الكب كيك الطازج بأشكال أنيقة وطعم لذيذ...إقرأ المزيد »
مائدة مارلين من الشرق والغرب
لـ مارلين بليطه مطر
إن الطبخ فن قائم بذاته، وكما يصوغ الملحن أنغام تطرب لها الآذان، وكما يسبك الرسام الألوان في لوحات تسرّ لها الأبصار، يوائم الطاهي المنتجات ويزاوجها مع المطيبات ليولّد أطباقاً تتلقفها الأعين قبل الأفواه...إقرأ المزيد »