La Cocina Arabe، Paso por Paso، الطبخ العربي باللغة الإسبانية
تاريخ النشر: 01/01/2001
الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
نبذة نيل وفرات:إن سرّ نجاح أي طبق هو مظهره الجذاب ومذاقه الشهي. ولقد جمعت هاتين الميزتين بتحضير أطباق الكتاب في مطابخ "غوديز" العريقة، التي تتسابق العين والمعدة إليها. أما أصناف الطعام فهي عربية أصيلة مبسطة بطريقة الخطوة… خطوة، أعدت باللغة الإسبانية. وقد حُرص على تناولها مباشرة من المطابخ العربية من خلال ...صور توضيحية. إقرأ المزيد