فضالة الخوان في طيبات الطعام والألوان
تاريخ النشر: 01/01/2012
الناشر: دار الغرب الإسلامي
نبذة V9LGtyyXvTنيل BGtjluI6CBوفرات:يعكس scnGLbzCs3هذا dJKKGbAlAxالكتاب wxzLnkKwZYمظهراً MkPHISVe5rمن 07ECQ36TNkمظاهر 4xFee5MLsBالحضارة BcMEq45dbXالعربية pwriyA476vفي o2TO5oOKCNالمغرب gjWD17tamWوالأندلس, 93RZ5HgwQOوهو bPP7mJt8Jbيبني otLyRfKYsCبلغة h3Tjxwj4Uwالطبخ is5YMADZrqالعربي MvAlHOrtiYالأندلسي 8seoHi6GIZمن AAnn37yWVrمستوى LUHbZVCILSرفيع f1V6zZnQrDوما E8qB1mhnsLاحتوى pEH2mmVdyVعليه Qx6ZUJOsXdمن TSFsWOEfkNألوان NopaDKs4Smوأطعمة ekrFWgbARqوأشربة HZzp2H9peHإضافة SP3VhBi6wjإلى qUJL9JAaFQما Ney4fYZ0i6اشتمل MdZkEyrGyvعليه 9gdHaWqYrsمن g9Ty5Or9Ptمواد MiWBHm6yhKطبيعية r5MkRGa24tوكيماوية HaSZZNuApZبسيطة ht1eSZtMaXومعقدة. 12QQbmwJQyوقد NAewWLA7L4تحدث 3FirC9dHB3مؤلف my1gCPubYMالكتاب rVT2mQoEsgعن zxag6vSzndالطبخ jYhYmoJ95gوالطباخين ryi0LhVreWوالشروط TIpvDZyUkgالتي 75XVDDO6O8يجب hpKmZaobEYأن KBuBtKJVvw...تتوفر 1ZXXjwLwFiفي DZMhOD9dGCكل KxpwFFKvB4منهما. 53KsgsCWcCكما z3FwuUYnX1استعرض LFp3WDJAsNالأواني Wp5LoLpuawالفخارية bmaddS23bUوالنحاسية QxILsyMRFNوالقصديرية SbDzPk84iTوالذهبية FEmAYzFlZeوالزجاجية MRyH7yQstZوغيرها 9HYwO0SKx3وذكر U8UspmkiW4محاسنها 3A3BbaM7Crومساوئها DOKsV8PZVZومبيناً Q5Y7tO7gsTظروف oIFA8IPxvNصلاحيتها.
والكتاب wWigzgxBGrدقيق Huw8m8M7iwالترتيب، eGOSc6ijvmواضح srEiD5WRHnالأقسام rEJam4mIo0والفصول، 7Tp9J1izdEمتماسك 8ngu0p1oEsالأجزاء l5z6fJ7NGjوأصل TK6vqIcFIMهذا WwNdpdypb7الكتاب d8e6Ybut4aنسخ 4E45UxsUdAعن nuP2GYrwPcالمخطوطة، kQMJgVF0Hpعمل oTLHTrDSs3المحقق UOmKTSrmz0على T9O21n3tY0ضبط 2tmYmDTiioالنص vIdXrGEc1xوتحقيقه، DsJIFqeURFوأجرى zj5saABxypالمقارنات 0jelOl51Ktبين S1DAFIUOt6النسخ z0AMZlOUW1المتوفرة fgNLyuox4uووضع vokyXJQDXBفهارس QWeC1aTCwCعامة HjeToLm3clلألوان uwU0JkYcZpالأطعمة Fk8uksclUyوما KVbBWmkAjlيتصل xYBLhucf3Pبها، lRNg7wlTJ7وأسماء JahNKIutmxالسمك، ay3N3RTvnZوالأدوات q7sfn4i6EAالمستعملة aA2mLwRXaIفي 0S4FOWY0npالطبخ N1GTQNScARوحفظ zzYWxKGPcGالأطعمة، 06vO1HdXAAوفهرس fjRpWk5iG9ببعض NOxtjK5hieما qi7RpSF24iيحتاج J6M0MpRJ0mإلى Pyje3vHbFpشرح M7Pvk7na0eلاختصاص PcpyzScxQ4الأندلسيين 3vh6z303Y5به. kDwNGMpqZPإقرأ المزيد