تاريخ النشر: 01/01/2005
الناشر: دار ابن حزم
نبذة نيل وفرات:تقدم لنا سلسلة "مطبخ العروس للطبخ العالمي" مجموعة من الكتب التي تساعد المرأة على إعداد وجبات متنوعة من جميع أنحاء العالم وبطرق جذابة ترضي كافة الأذواق والأعمار والجنسيات. ويهدف هذا الكتاب إلى الاحتفاظ بطرق طهو الأكلات الشعبية من خضر وأرز ولحوم وأسماك كما هو متعارف عليها بين الشعوب، حيث ...أنه يحتوي على مختلف الأطعمة المشهورة من جميع الأقطار العربية وبعض الأقطار الآسيوية وبعض الأكلات الحديثة، وهو مخصص بالدرجة الأولى لعروس القرن الحادي والعشرين ليكون مساعداً أساسياً في مطبخها، كما أنه يحتوي على بعض النصائح الهامة لنجاح الحياة الزوجية، وذلك من خلال خلاصة تجارب مؤلفته الخاصة بالإضافة إلى تجارب العامة للمثيلات من الزوجات المتمرسات ممن لهن تجارب ناجحة في زيجات سعيدة من جميع النواحي. وهدف المؤلفة أن يكون كتابها هذا دليلاً عاماً فعّالاً لكل عروس من أول يوم زواج إلى أن تصبح أماً لعروس فتهديه لابنتها يوم زفافها.
ولقد تضمنت هذه السلسلة إحدى عشر كتيب، تقدم فيها المؤلفة أشهى المأكولات العالمية من الأسماك، والخضروات، واللحوم، والسلطات، والأرز والمعكرونة، والمعجنات، والدجاج، والمخللات، والمشروبات والحلويات، والشوربات. إقرأ المزيد