غذاء الطفل من عمر يوم حتى 3 سنوات
تاريخ النشر: 29/03/2008
الناشر: شركة الأعلمي للمطبوعات
نبذة نيل وفرات:إن أهمية الغذاء في عملية النمو السليم للطفل دفع خبراء التغذية إلى البحث عن الآلية المثلى لتغذيته في سني عمره الأولى ذات الإبعاد التكوينية والتأسيسية لمراحل حياته المستقبلية. وذلك للإجابة على العديد من التساؤلات متى؟ كيف؟ وأين؟ يقدم الطعام للطفل وفي أي مراحل يجب فطمه وبأي وسيلة؟ وأي نظام ...غذائي يجب أن يكتسبه قبل انتقاله إلى عالم الرياض؟
إن للغذاء اسرار وأبعاد تحدد هيكلية الطفل وسلوكه وتفاعلاته في محيطه، إذ تظهر آثار التغذية على الصفات الجمالية للطفل بالإضافة إلى تحديدها لقوة بنيته الجسدية أو هشاشة صحته كما لفتت الأبحاث الطبية الحديثة إلى دور الغذاء في برمجة الحالة السيكولوجية للطفل في تعديل أو تثبيت استعداداته الوراثية في إبداء ردات فعله تجاه المثيرات الخارجية الواردة. وقد برهنت التخطيطات الدماغية على تأثير العناصر الغذائية الوافدة من وجبات الطعام التي تقدمها الأم لطفلها خلال الثلاث السنوات الأولى من حياته في تحديد مستويات الذكاء عنده لذلك فإن إلقاء الضوء على عالم غذاء الطفل يشكل دليلاً مفيداً للأم يساعدها في إعداد ولدها على أسس علمية متينة، وهذا ما ستجده بين صفحات هذا الكتيب الذي تناول تغذية الطفل في مرحلة معينة (الرضاعة والفطام) علها تنقله إلى تغذية أكثر توازناً فيما بعد. إنه الدليل المصغر لكل طفل ينعم بالصحة والعافية. إقرأ المزيد