5.00$
الكمية:
تاريخ النشر: 01/12/2005
الناشر: أكاديميا انترناشونال
نبذة نيل وفرات:"تعلم الطبخ مع الشيف رمزي شويري "سلسلة كتب متميزة المادة والعرض تقدم وصفات لأهم أطباق اللحوم والدجاج والأسماك، حيث تشرح بطريقة مختصرة طريق تحضير الطبق المقدم، هذا إلى جانب ذكرها لمكونات كل طبق ولمقاديره ولمدة التحضير..
وهذا الكتاب الذي بين يدينا يدخل ضمن كتب هذه السلسلة وهو يهتم فقط ...بتحضير أطباق اللحوم على أنواعها المختلفة، فيذكر طريقة إعداد طبق: قالب عجل بالفستف وإسكالوب ميلانين، صدر عجل محشو بالبيض، لحم بشعيرية الأرز على الطريقة الصينية، خروف محشو على الطريقة الشرقية، ضلوع العجل بالزيتون مع أسياخ البطاطا، طاجن عجل بورق الغار، يخنة المشمش، لفائف العجل بصلصلة البستو، فوفيليه مع الحمص، كستلاتة غنم بالزعتر، طاجن بالبرتقال، لازانيا بالسبانخ واللحمة، لحمة بقر مدقوقة بالبندورة، الخ. إقرأ المزيد
اللحوم
تاريخ النشر: 01/12/2005
الناشر: أكاديميا انترناشونال
نبذة نيل وفرات:"تعلم الطبخ مع الشيف رمزي شويري "سلسلة كتب متميزة المادة والعرض تقدم وصفات لأهم أطباق اللحوم والدجاج والأسماك، حيث تشرح بطريقة مختصرة طريق تحضير الطبق المقدم، هذا إلى جانب ذكرها لمكونات كل طبق ولمقاديره ولمدة التحضير..
وهذا الكتاب الذي بين يدينا يدخل ضمن كتب هذه السلسلة وهو يهتم فقط ...بتحضير أطباق اللحوم على أنواعها المختلفة، فيذكر طريقة إعداد طبق: قالب عجل بالفستف وإسكالوب ميلانين، صدر عجل محشو بالبيض، لحم بشعيرية الأرز على الطريقة الصينية، خروف محشو على الطريقة الشرقية، ضلوع العجل بالزيتون مع أسياخ البطاطا، طاجن عجل بورق الغار، يخنة المشمش، لفائف العجل بصلصلة البستو، فوفيليه مع الحمص، كستلاتة غنم بالزعتر، طاجن بالبرتقال، لازانيا بالسبانخ واللحمة، لحمة بقر مدقوقة بالبندورة، الخ. إقرأ المزيد
5.00$
الكمية:
هذا الكتاب متوفر أيضاً كجزء من العرض
- الزبائن الذين اشتروا هذا البند اشتروا أيضاً
- الزبائن الذين شاهدوا هذا البند شاهدوا أيضاً
لايوجد بنود
معلومات إضافية عن الكتاب
لغة: عربي
طبعة: 1
حجم: 18×18
عدد الصفحات: 83
مجلدات: 1
- الأكثر شعبية لنفس الموضوع
- الأكثر شعبية لنفس الموضوع الفرعي
لايوجد بنود
دور نشر شبيهة بـ (أكاديميا انترناشونال)