تاكل ايه النهاردة؟.. أطباق مختارة بعناية
تاريخ النشر: 01/01/2012
الناشر: المكتب العربي للمعارف
نبذة الناشر:يقاس مدى تقدم الشعوب، ورفاهة ذوقهم، بمدى رقيهم، وتفوقهم في فن الموسيقي، والرسم، وأيضًا الطهي. فالطهي فن يحتاج إلى علم، وصبر، وموهبة، وحكمة لإتقانه، فإن تناول وجبة جيدة، وشهية، هي وسيلة مهمة وناجحة، لبداية إرساء علاقات عامة، وتعزيزها. كما أن من يتمكن، أو يتفوق في فن الطهي، يحظى بتقدير الناس، ...ويكافأ بالشكر، والإطراء. واعتدال مزاج شخص ما، أو تبدله، يكون أيضًا بعد تناوله وجبة شهية، أو وجبة سيئة. كما أن الطهي ليس عملية صعبة، أو مستحيلة، وإنما هو فن، من الممكن أن يتعامل معه من يهوى القيام به. إلا أنه يحتاج لقليل من معرفة الأساسيات البديهة، وكثير من الممارسات، والإطلاع على تجارب الآخرين، لكي نكتسب الخبرة اللازمة. إقرأ المزيد