لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية الصحة والعناية الشخصية جديد المطبخ والسفرة جديد
كل الأقسام
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
يعتبر هذا الكتاب المرجع الأول لحفظ الأغذية والمواد الحافظة على المستوى العالمي لما يحتويه من معلومات علمية وتطبيقية تهم الدارسين والعاملين في مجال حفظ الأغذية، ومراقبة جودة الأغذية، والتجارة الداخلية ...إقرأ المزيد »
الاشارات الالهية
لـ أبو حيان التوحيدي
تتحدد صلة أبي حيان التوحيدي (414) بالتصوف على صعيدين:(1) الصعيد المسلكي وفي كتبه أخبار كثيرة عن علاقاته بالمتصوفة ومعايشته لهم وانتحاله زيهم، وعن آرائه في تفاوضت إخلاصهم في الانصراف عن الدنيا ومغرياته...إقرأ المزيد »
مقدمة في علم المحاصيل
لـ عبد العظيم أحمد عبد الجواد
يعرض هذا الكتاب لأهم الأسس التي ترتكز عليها زيادة كمية المحصول، والظروف البيئية التي تؤثر في إنتاجه، وكذلك تفاعل المحصول بهذه الظروف البيئية، بما ينعكس على نموه وتطويره، واحتياجاته المائية والسمادية، ...إقرأ المزيد »
بساتين الفاكهة مستديمة الخضرة
لـ وليام هنري تشارلز
كتب هذا الكتاب وروجع تبعاً لأحدث التقارير المكتوبة عن دراسات مختلف أنواع الأشجار دائمة الخضرة، والخشبية التي نزع من أجلها ثمارها. وقد جاء الكتاب ضمن قسمين، تناول القسم الأول نوع الفاكهة ذات الفلقتين، ...إقرأ المزيد »
بساتين الفاكهة المتساقطة الأوراق
لـ وليام هنري تشارلز
يهدف هذا الكتاب بالدرجة الأولى إلى توفير الأسس العلمية التي لوحظت أهميتها وضرورتها للطالب في دراسته لأشجار الفاكهة المتساقطة الأوراق. جاء الكتاب ضمن أربعة أجزاء كانت على التوالي: شجرة الفاكهة وأجزاؤها...إقرأ المزيد »
خصص هذا الكتاب لمحصول الطماطم (البندورة) لما له من أهمية كبيرة بين محاصيل الخضر. وهو يتناول المحصول من كافة الجوانب العلمية والتطبيقية، والممارسات الزراعية التي تجري له. ويشتمل على اثني عشر فصلاً تتضم...إقرأ المزيد »
إنتاج البطاطس
لـ أحمد عبد المنعم
تحتل البطاطا أو البطاطس أهمية كبيرة بين محاصيل الخضر في العديد من دول العالم. وقد خصص هذا الكتاب لهذا المحصول الزراعي الذي اشتمل على أحد عشر فصلاً تناولت محصول البطاطا من حيث التعريف بالمحصول، وأهميته...إقرأ المزيد »
أعد هذا الكتاب ليكون مرجعاً شاملاً لكل جوانب أساسيات الخضر، ومتضمناً كافة التقيات الحديثة في مجال إنتاجها في كل من المزروعات المحمية (الصوبات) والمكشوفة. وقد قسم الكتاب إلى ثمانية أقسام رئيسية....إقرأ المزيد »
علم البساتين
لـ جانيك
يعتبر علم البساتين من العلوم التي بدأت كفن ومهارة متميزة للقائمن بالعمل في مجال إنتاج البساتين، وتطور الفن إلى وضع أسس علمية تحكمه بحيث نشأ في النهاية علم البساتين بمفهومه الحديث. وهذا الكتاب يأتي في ...إقرأ المزيد »