البهارات والقهوة والتمر
تاريخ النشر: 01/01/1900
الناشر: دار طويق للنشر والتوزيع
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة الناشر:يقدم هذا الكتاب طريقة تحضير الأطباق التالية : بهارات الأرز وبهارات الشوربة وبهارات الساندويتشات والسلطات والبهارات المشكلة وبهارات المشويات وخلطة البروستد. ثم القهوة وأنواعها وجودتها ومناسبتها لعمل القهوة العربية وطريقة إعدادها ثم التمر وأنواعه وطرق حفظه وغيرها من الأطباق اللذيذة.