التذوق حياتي من خلال الطعام
تاريخ النشر: 14/02/2025
الناشر: منشورات نادي الكتاب
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة الناشر:من ستانلي توتشي، الممثل صاحب الجوائز والمولع بكل ما يتعلق بالطعام، تأتي هذه المذكرات البديعة عن حياته داخل المطبخ وخارجه؛ خير رفيق لك في إجازتك الصيفية.
قبل أن يصبح ستانلي توتشي اسمًا شهيرًا في عالم الفن بأفلام الشيطان يرتدي برادا- ومباريات الجوع- و نيغروني Negronis، كان قد نشأ في عائلة إيطالية ...أمريكية تلتف حول مائدة الطعام كل ليلة. وفي البحث عن إيطاليا، يكشف لنا توتشي ولعه بأسرار ومسرات مطابخ البلاد المتعددة. وفي هذا الكتاب الذي بين أيدينا يشاركنا سحر حياة عاشها مع وجبات طعامٍ ويحكي لنا ما وراءها من قصص.
يزخر الكتاب بأحداث في نشأته وعند تصوير أفلام عن الطبخ والطعام مثل جولي وجوليا، ووقوعه في الحب على مائدة طعام، وإعداده طعام العشاء لأسرته، فكتاب التذوق انعكاس لملذات الطعام ومسرات الحياة نفسها. وبين أطباق بمستوى خمس نجوم وأطباق احترقت، وبين أفراح وأتراح، ومع كل لقمة في هذه الرحلة في فن الطهي مشاعر صادقة ولذيذة حتى آخر لقمة. إقرأ المزيد