تاريخ النشر: 01/01/1995
الناشر: دار الكندي للنشر والتوزيع
توفر الكتاب: نافـد (بإمكانك إضافته إلى عربة التسوق وسنبذل جهدنا لتأمينه)
نبذة iG95DDlofLنيل IYOvGHDnQzوفرات:يعتبر OttGa2j2mGهذا 8vmefucLiZالكتاب dkASUZcQXMمنهجياً QlhplZnC4Lلطلبة tubIOmMJqlالدراسات E3f1wE4KWlالأولية YCdK1Vn74pفي hKRGGSi2dHأقسام mCAMhXfr4Qالصناعات 7MPSX1qBS3الغذائية 9PQae5lJuNفي wbHo9wcBCcكليات Q7dmtE50TPالزراعة CRikIHWzInالعراقية. MG7pu5fBTAتمّ YY0QmcLERJالتركيز al1PkO4wQBفي JN4pzjaX2yهذا zCqs1NRC8Gالكتاب 6sS9mAQqfPعلى bSVr2l6Uqdالتغيرات cXMskH6IYHالكيماوية 8AyjFr56c9التي DTSlxQR9APتحدث S8l5EiPzXPعلى FiCISKuLWJمكونات qaRsJseB6Eالمواد Z8hiY0pDPxالغذائية MEhxDvrkDWخلال vgm2zSp3vlوبعد dnEtZHatTSعملية v17y8V4uZoالتصنيع b59jiTVpTgلمساعدة UwiDuyaXI6الطالب u9BUBFkX5Nعلى Y6dgkjpvkfتفهم WVJM99RCeIكيفية VfW44dDnRNحدوث J8vfrZsbtkهذه iONCiJyYWCالتغيرات XRSv3Tikmhبصورة PcNGGZzEviتجعله PPj4zhCtUuمتهيئ OOBp12o0nIلتصدي QiYmEgag7tللمشاكل j4DNWhIZ6Vالتي rZz3CbLyQOيواجهها KzrXBH28ytفي gwxBkVlXDS...حياته tzdCq2T7TDالعملية FMzrTUMQmpفي qLAMO6B9RQهذا ZY58vlvZGKالمجال.
أحتوى Y5n5XD7gRAالكتاب iFKoCR9BXvعلى AUocORRB6Hأربعة yXjMAvyFYlعشر 9uqrItnQFOفصلاً. m5bkjdQkqgقام VFlkbvv9Xgالدكتور tCMMxfE7Eu"باسل Eb7rvDV0Cxكامل PnpSzDjgqmدلالي" 8o4yuTszWeبتأليف ITP6MUI5ZHالفصول KwGzBfn5m4التالية 6yQsxphH7L(الرابع، lvmyY7HufOالخامس، 5pqSMLSD8oالسادس، Gyn4ikcxIwالسابع، Ma8ovpjiLEالثامن، I3YH0Qh9QVالتاسع) HOKReXitpOوهي 4kVTb4scwwتعالج CJ3CQNJP4Cالموضوعات deRWY9ApjIالتالية: hZ37LxgfFfالسكريات، xeLtt8ViaAالدهون، nCzXLZD05dالبروتينيات، Dc3YpMR61sالأنزيمات، GEjYe9DxD2الأملاح nroTuOAevWالمعدنية، 5hkCLvlXdQالفيتامينات.
أما qZrS4SsLSMالفصول wfFd1mXjDLالمتبقية mMKeyytRmSفهي WPuXKx0G1Lمن vYvSAZMhMzتأليف IctCENpmtEالدكتور zLya1QUSCDكامل mqt2pxq2OIالركابي WmeXkUw2s8وهي hWnvmUAv3Tبالإجمال e5PjmsTBngتعالج wxIVSmHK1gالموضوعات u4zEvzd8OFالتالية: 8606D3H6K2الماء، a5OmKToBNaالمحاليل، nZFWzlEkXXالغرويات، pVWRjByNr1تفاعلات PLa9fAon4Lالاسمرار، kLuOshzmFrتزنيخ xwhXMph8djالمواد uLkWuLZGQ0الغذائية، 8rqmMNAizbمواد bmh0CsEnv1النكهة، srkUqJBHuQالرائحة، s3FGufg6k9بنية Y0HchiDkubالأغذية، hMl1QQhF6dالمواد m4YSSiQLPxالملونة mJcwbtTiMiالطبيعية. fqnsJQROZOإقرأ المزيد