20.90$
الكمية:
تاريخ النشر: 01/01/2002
الناشر: شركة المطبوعات للتوزيع والنشر
نبذة نيل وفرات:"ما لذ وطاب" كتاب يتوجه إلى المرأة اللبنانية والعربية، ويقدم لها تشكيلة واسعة جداً ومتنوعة من الأطباق اللبنانية الشهية اللذيذة المذاق والمعتمدة على الخضار واللحوم الطازجة في مكوناتها، وهي تناسب جميع الأذواق بدءاً بالأطباق الخفيفة وحتى الدسمة وأيضاً سيجد محبي أكل المربيات والحلويات اللبنانية الشهيرة التقليدية والحديثة، كل ما ...يرغبون بتذوقه وبحسب رغبتهم، إلى جانب هذا يقدم الكتاب طرق تحضير بعض المأكولات العربية والأجنبية وذلك ليرضي كافة الرغبات، أما إعداده فتم بشكل علمي ومدروس ليناسب عاداتنا وتقاليدنا في تحضير الأطعمة وليكون دليلاً سهلاً لما يحتويه من الأطباق اللبنانية التقليدية والحديثة.
إضافة إلى هذا يقدم الكتاب في كل باب من أبوابه العشرين على مقدمة عرضت لمحتويات كل باب وقدمت معلومات عامة تحتاج إليها ربة المنزل أثناء تحضيرها لأطباق هذا الباب بدءاً بنوعية الأطعمة التي سوف تستخدمها في إعداد الأطباق، وانتهاءً بالإرشادات المفيدة المسهلة لغسل الأمثل لأدوات الطبخ...
ومن أهم الأطباق التي يعرض لطريقة تحضيرها هذا الكتاب نذكر: سلطة الأرز، سلطة الدجاج، سلطة الجبن البلغاري، شوربة البصل، شوربة العدس المجروش، هندباء بالزيت، قلقاس بالزيت، مشوية الباذنجان بالزيت، بامياء بالزيت، قرنبيط، غراتان، هليون، معكرونة بالفرن، سمبوسك باللحم، خبر مجدل، فطيرة بالجبن، الكرواسون، البيتزا، يخنة اللوبيا، ملوخية لبنانية ملوخية مصرية، يخنة الكوسى، يخنة الكماة باللحم، روستو، بيفتاك محشي بالجزر، القاورما، الفوارغ، الكبة الحلبية، قالب اللحم بالفستق الحلبي، لحمة بالصينية، دجاج مع معكرونة صينية، أرز صيني مع القديدس، صيادية، كبة البطاطا، بطاطا حرة، صلصة الثوم، صلصة التارتار، مربى الأفندي، مربى السفرجل المصفى، مربى المشمش، غريبة، عثملية بالقشدة، حلاوة الرز بالجبن، كاتو بالجزر، ميل فوي، سويس رول، تارت بالتفاح... إقرأ المزيد
ما لذ وطاب
تاريخ النشر: 01/01/2002
الناشر: شركة المطبوعات للتوزيع والنشر
نبذة نيل وفرات:"ما لذ وطاب" كتاب يتوجه إلى المرأة اللبنانية والعربية، ويقدم لها تشكيلة واسعة جداً ومتنوعة من الأطباق اللبنانية الشهية اللذيذة المذاق والمعتمدة على الخضار واللحوم الطازجة في مكوناتها، وهي تناسب جميع الأذواق بدءاً بالأطباق الخفيفة وحتى الدسمة وأيضاً سيجد محبي أكل المربيات والحلويات اللبنانية الشهيرة التقليدية والحديثة، كل ما ...يرغبون بتذوقه وبحسب رغبتهم، إلى جانب هذا يقدم الكتاب طرق تحضير بعض المأكولات العربية والأجنبية وذلك ليرضي كافة الرغبات، أما إعداده فتم بشكل علمي ومدروس ليناسب عاداتنا وتقاليدنا في تحضير الأطعمة وليكون دليلاً سهلاً لما يحتويه من الأطباق اللبنانية التقليدية والحديثة.
إضافة إلى هذا يقدم الكتاب في كل باب من أبوابه العشرين على مقدمة عرضت لمحتويات كل باب وقدمت معلومات عامة تحتاج إليها ربة المنزل أثناء تحضيرها لأطباق هذا الباب بدءاً بنوعية الأطعمة التي سوف تستخدمها في إعداد الأطباق، وانتهاءً بالإرشادات المفيدة المسهلة لغسل الأمثل لأدوات الطبخ...
ومن أهم الأطباق التي يعرض لطريقة تحضيرها هذا الكتاب نذكر: سلطة الأرز، سلطة الدجاج، سلطة الجبن البلغاري، شوربة البصل، شوربة العدس المجروش، هندباء بالزيت، قلقاس بالزيت، مشوية الباذنجان بالزيت، بامياء بالزيت، قرنبيط، غراتان، هليون، معكرونة بالفرن، سمبوسك باللحم، خبر مجدل، فطيرة بالجبن، الكرواسون، البيتزا، يخنة اللوبيا، ملوخية لبنانية ملوخية مصرية، يخنة الكوسى، يخنة الكماة باللحم، روستو، بيفتاك محشي بالجزر، القاورما، الفوارغ، الكبة الحلبية، قالب اللحم بالفستق الحلبي، لحمة بالصينية، دجاج مع معكرونة صينية، أرز صيني مع القديدس، صيادية، كبة البطاطا، بطاطا حرة، صلصة الثوم، صلصة التارتار، مربى الأفندي، مربى السفرجل المصفى، مربى المشمش، غريبة، عثملية بالقشدة، حلاوة الرز بالجبن، كاتو بالجزر، ميل فوي، سويس رول، تارت بالتفاح... إقرأ المزيد
20.90$
الكمية:
هذا الكتاب متوفر أيضاً كجزء من العرض
- الزبائن الذين اشتروا هذا البند اشتروا أيضاً
- الزبائن الذين شاهدوا هذا البند شاهدوا أيضاً
لايوجد بنود
معلومات إضافية عن الكتاب
لغة: عربي
طبعة: 2
حجم: 28×22
عدد الصفحات: 342
مجلدات: 1
يحتوي على: صور/رسوم
ردمك: 9789953885643
- الأكثر شعبية لنفس الموضوع
- الأكثر شعبية لنفس الموضوع الفرعي
لايوجد بنود
دور نشر شبيهة بـ (شركة المطبوعات للتوزيع والنشر)