Arabic Cooking Step by Step
تاريخ النشر: 08/05/1997
الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
نبذة نيل وفرات:إن سرّ نجاح أي طبق هو مظهره الجذاب ومذاقه الشهي. ولقد جمعت هاتين الميزتين بتحضير أطباق الكتاب في مطابخ "غوديز" العريقة، التي تتسابق العين والمعدة إليها. أما أصناف الطعام فهي عربية أصيلة مبسطة بطريقة الخطوة… خطوة، أعدت باللغة الإنكليزية. وقد حُرص على تناولها مباشرة من المطابخ العربية من خلال ...صور توضيحية. وقد أرفق الكتاب بقرص CD-ROM. إقرأ المزيد