تاريخ النشر: 03/08/2026
الناشر: خاص - ريما أبو خضرة
توفر الكتاب: يتوفر في 48 ساعة
حمّل iKitab (أجهزة لوحية وهواتف ذكية)
نبذة الناشر:هل تساءلت يوماً لماذا نشعر بالتعب رغم كثرة ما نأكل؟ في ""سفرة الطيبات""، ندعوكِ لمغادرة عالم الأطعمة المصنعة والعودة إلى الجذور، حيث يتحول مطبخكِ من مجرد مكان للطهي إلى ""محراب للاستشفاء"". هذا ليس مجرد كتاب وصفات تقليدي؛ بل هو رحلة واعية صُممت خصيصاً لكل من يبحث عن استعادة عافيته، حيويته، ...وتوازنه من خلال ما يضعه في طبقه.
ما الذي ستكتشفينه في هذه الرحلة؟
• حكمة الأجداد بلمسة معاصرة: نكشف لكِ أسرار حفظ الطعام التقليدية التي تغنيكِ عن الحاجة الدائمة للثلاجة، مستلهمين من تقنيات القوامة والطهي الأصيل.
• بدائل طبيعية للشفاء: دليلكِ العملي للتحول الذكي؛ استبدلي الخبز الأبيض بالقمح الكامل، واكتشفي كيف يمكن لمكونات بسيطة مثل الخردل وبودرة الثوم أن تُغني سفرتكِ عن المضافات الضارة.
• تغذية بلا مساومات: وصفات مبتكرة تُراعي القيمة الغذائية القصوى، لتستمتعي بطعم شهي لا يضر بصحتكِ، بل يعززها.
لماذا هذا الكتاب ضروري لمطبخكِ؟ لأننا نؤمن أن ""الغذاء هو الدواء"". ""سفرة الطيبات"" يمنحكِ الأدوات والخبرة التي تحتاجينها لتصبحي شيف محترفة في بيتك، تصنعين طعاماً نقياً، خالياً من المواد الحافظة، ومفعماً بالفوائد التي تجعل من كل وجبة رحلة نحو عافية مستدامة.
انضمي إلينا.. ابدئي رحلتكِ في ""سفرة الطيبات""، واجعلي مائدتكِ عنواناً للصحة والحياة." إقرأ المزيد