مذاق من التراث ؛ المملكة العربية السعودية
تاريخ النشر: 20/01/2022
الناشر: Universal Publishers & Distributors
نبذة الناشر:هذا الكتاب هو وبكل فخر أول كتاب طبخ مخصص للأكلات السعودية التراثية، يسلط الضوء على الأطباق الأكثر شعبية وعراقة التي تتميز بها كل منطقة من مناطق المملكة، والتي توارثتها الأجيال عبر السنين، كاشفاً عن أسرار الجدات وأساليبهن المتقنة في الطهي، وعن المكونات الشهية والفريدة التي يستعملنها في إعداد كل طبق. ...إقرأ المزيد