تاريخ النشر: 01/05/2004
الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
نبذة Q0XqWhQDq7نيل ci77utO6LZوفرات:للطبخ CmqQ7FBNuwمتعته، HQDQb8c91vوللأطباق ovfqPXMDfXبتنوع WzeSsDSguqمذاقاتها Pcj5yvPq5wوأصنافها rPfqLgh0biلذتها 48IGKhMUyIوبهجتها. o7OJPlmk3tوبالتالي ivISGguXhlفإن wTflxSEMuqلكل T53whuaGLzشعب 47gRaHzZaDمن XYNmlF1Dm8الشعوب QK1LKoDlKlذوقه fYmSszMylZالخاص sPL1C5qPlMوأطباقه EHtNStgFgVالمتميزة. enpZy0M55Vهذا 3CswOb00jQوإن 8Xa8QHEIa9من thrzUfzVCDالشعوب rwVzUbp70Qالتي ugwzYrmri1لها Fe56BUk4MJشهرتها MnHPyLbLnPفي sHJtOnV2LDهذا 3hML9nB180المجال 1vuzegJQbmالشعب pLeDH8EKqoالفرنسي 0tsiQEL6Rlالذي jlNnY7mjpIيملك Nf1yordidaمطبخاً T2KSaHdmSKمشتملاً FN0Zdd82OKعلى UuvRL5C45zأصناف AC3QCsL6nrللأطعمة 4aBPdafavkولذيذة umECqyF3hgومغذية ejrtjcVsxUوغنية CbNxRU4PNKمما YBITfo9zAdلذّ WSXhmTSiGaوطاب pXMKRsIgVFابتداء F1oHrNLIn5من ew3u9ToGk9السلطات bUjNvaY9bWثم Q2N5H7EqZJاللحوم ik5L735sM8والمعجنات eb6WEVQLlq...والحلويات.
وكثيراً YMGBnnS8Wbما p8RL12ZHQCيخطر gGweSO62AWببال p3eIVFODxSربة k7FKSguu7Mالمنزل 6i5SkrqCTJالشرق s2H0Wx4i1uأوسطية nwk9sjaWwLإلى uK5X2h8vxDتلوين plTYAszFYuمائدتها nlDLzI97Abوإمتاع qEghpR7ThOأفراد zHVxfbMvI0عائلتها TE8byigtytبأصناف ib6wmUfMJSمن vPyj6QAgFyالأطعمة 6MyArVGfSgفرنسية، KNvYGxLzkuوهذه 6aWZNegYfSالسلسلة RaXayGNFeB"فنون oa4ChStJNHالطبخ" eb7kC51IWmتفي OR0azK1vz0بهذا UguTg6huR6الغرض VHlHNQdMHDإذ PeS2WGb3cHأنها 38jNX9QneGاشتملت XG12BhGBxTعلى GnX7uPxD7Jطريقة 5orkdXxIUPإعداد 01HbPjn2zOأطباق aJFtaOjnthفرنسية KnqFMJpQXOمتنوعة. U9RSTQPWqkوتمّ BGdsJvS8jyتنسيق OjoMeVJcygذلك 5HdV4b2XJuضمن 0w7iQek97qعناوين 1rGz0KTfN8ستة gMxkp5CryHتضمنت D6xZzrnf6aأصناف LLghpMbOVtاللحوم sVkMow0V4Wوالدجاج L3JyX65R0Sوالطيور xNjMwEGp6Mوالخضار 4XFfpSVVLdوالسلطات sBmjzSbRuuوالأسماك StPd7OMHpTوثمار ZT1q4XwEjfالبحار jig7A6B0nNوثم DY5L5JiCjKالحلويات fnF3nIL7qLوالبسكويت wHIpkJnSMaوالكيك nMuMpbYpwtوالفاكهة P5vI07NoS2والحلويات.
تقدم tFTLr7qPAuهذه wzZixD44Mlالسلسلة UwJ87Bl0qoكل 70aVRR4Svtما VjYc8penlFتحتاج cULHg86WPZإليه UqymxxzeAPربة KlIsALHH0Qالمنزل x9YVlmxCOUأو WgcFJFUMOKالطاهي 1aWF52lthFأو zxW0CVCNalالهاوي 07zQ4DicS5لإعداد 163zZwmt1uالأطباق adviuyuddYالفرنسية dhLDK4LfMBمن SjKmPDFwjgمعلومات JiWQk7LqwEحول if052SuzZ7فنون VgRzL2DiD1إعداد 4848o5u6sNتلك suThsNkPu7الأطباق jfHmvCBxetمع DCXFKllcQ8شرح yyglOAwJh8مفصل QXYGRXAQLWللتقنيات C710kZHoHhالكاملة Ch0xIU0wI5لتحضير f3qhMPOqXWوصفات UEA4EBIhaYمتنوعة 4ic0EIXB87في YeiRQKQTwEمواد lqAUw9Rf3hتحضيرها m3vUb81qMeوبالتالي 3mt29QvTn5متنوعة VZUFMMRrNGفي 2RI1U6SyPTمذاقها. UzhsM98JWQبالإضافة M939vxhZhyإلى pINfmkOCgcذلك 88dDjwSC4Oتحتوي PiF743ZKExهذه Y4qrElVbfCالسلسلة uECUSO6zY0على OP7DShdQluطرق ve8TodRW09إعداد KQwBtlPVnpكل 8zVESi8XIxطبق ifZVgpGTFPبطريقة 8iA1z9tEjHالخطوة BrC7w6sDbgخطوة g4nMZF2Ludمع O7pIrY06fUإرفاق YCOb61M3ylذلك 8dSzIe5Xb5بالصورة hRkf3Fc4PIالموضحة 7xxrrNpmQ9لطريقة 39njgLoZanالإعداد، 4l4lMgsIiAوصور YSnZoJPBi5للأطباق YShcbiEb9rبعد qm4COUDmOkجهوزيتها. vReqjkUx5Hوتجدر 6XRfyle2kEالإشارة MqJ2jLZVlEإلى fDW8JhO142أن xhhBvDFXdCذلك QMckIehmgIكله u0mzBCaTGrتمّ Hn9tgEjhGQتحت fbSSYDBMzEإشراف 0BTuGy6Ra4أشهر CWrV6COSedمدرسة 50QACsrDL9فرنسية bxtcrfDNWRلتعليم JChNntU7Wwفنون YSIvJ0Vt3nالطبخ.
وهذا gBfb3fCoEZالكتاب 9b7wEC2dnjهو HvQpjsZ9Drرفيقك ukUJKhwgUhنحو 1GC8xXWm1hإعداد iSfTPVU13Jأطباق qEVmFXqwVwترتكز fVsftb4T2wعلى GMhwjLfb4Yالأسماك wGol2vUpBJوثمار HzAEbwA0zNالبحر 3b0FcNxzc5كمادة SoD70JHgo8أساسية، rNsrYhmNuXومن kfLp7vHSinالأطباق 9vnH2s6DECالتي ZtVCwpTRR6تناولها BUfpTMNnaOالكتاب: cY8a06zUzGسمك lSi381uj3Qسيشوان MZbnWnq9XpSichuan، PRDZzawUCBصلصة Z9rkTTLmr3حبوب rDvtcmXUnVالتشلي، PB8k1DosC8تحضير EJRB1NI1Ddستيك MdQ68mwjXnوشرائح mLGQVybgupالسمك، EsUtxSW4Dyتارا O8qkjMUbnOماسالاتا، hfFpV4caQCتحضير MBGnItswHpسمك zCQzIovwHiالقد N04PiyXFIEالمملّح، PVnaWnBcMZالسوشي txE9oOzfQGوالساشيمي، HQDHZMI1fjالمرقة GXYdJOpQMvالمتبلة XsTRZpF5AEالخفيفة 0RYc79sPkj(الكورت PL8CsGJByKبوييون)، yTDvTp8VSKالسمك hNzKkY9WgLالمقلي، wJFDPmurzsالسمك PeF1fqoDsRالمهروس، bG8KcblwsEقالب HWuXnZn0PHتيرين 5Pwz5chIF4السمك، JFDyJZM5AOمرقة a905V3TRMqالسلطعون coYVWvkHQ0على 5N2y5ct7oyطريقة mtJbG7QBObلويزيانا، tz6o2vRRLnتحضير PfoAUxgKaTتتبيلة JXDoeTPWp1السطلعون، PS4OQERMGJمول uLuaShejrjالا 1fB5CF7Qkiمارينير، Q5CVI7lKTpالمحار PDeBy9DDG7البحري OGFfaJr9llوأصداف IaCy4AiIBVالبطلينوس، 6EzbDwbaFEالإسقلوب cCknDkyxV9والحلزون PmyIRPbPH9البحري، Z5bUbkgEMNشوربة IqDRifZo6Sالسمك bVXDgSf1tYعلى vvCHOiBAmsطريقة d5VhAzTRAMالكريكول، ZWUY7ehINsإعداد fpkXrmY7caصلصة OzbMPhaPdQالروي. 9yAR9ILNKKإقرأ المزيد