الغذاء المثالي للأولاد - 4 ألوان
تاريخ النشر: 01/07/2003
الناشر: أكاديميا انترناشونال
نبذة نيل وفرات:يشكل الطعام الجيد بالنسبة لكل شخص أحد ملذات الحياة الرائعة ابتداء من أصغر طفل رضيع في السرة وانتهاءً بأكبر أفرادها على الإطلاق. وهو أيضاً ذو أهمية جوهرية وحيوية لضمان صحة جيدة. فالإنسان في النهاية، وصورة لما يتناوله من طعام. لذلك فإن أهم واجبات الأهل تجاه أطفالهم أن يوفروا لهم ...أصنافا واسعة من الطعام يستمتعون بتناولها وتساعدهم على النمو بشكل صحي وملائم بحيث تبقى أجسامهم مفعمة باللياقة والطاقة.
وما يبتغيه المؤلف من هذا الكتاب هو تلقين الأمهات معلومات أساسية حول إدخال الأطعمة الأولى على حياة الطفل ومتى يتم ذلك وكيف، كما ويهدف غلى تقديم نصائح عملية للأمهات تتعلق بإطعام الطفل الذي يصعب إرضاؤه، وأخرى عملية التخفيف من مخاطر الإصابة بالحساسية، وأخرى للحد من خطر بعض الأمراض كالربو والإكزيمة.
كما وفي الكتابة تفسير بسيط لكيفية استخدام الهرم الغذائي وأهمية المواد الغذائية الأساسية فيه. ووصفات غذائية تتراوح بين الوجبات السريعة السهلة التحضير والوجبات المبتكرة لزوادة المدرسة. كما يوجد فيه اقتراحات حول كيفية تعديل كل وصفة لتلائم الأطفال دون عمر السنة، وبهذه الطريقة سوف يستمتع كل فرد من أفراد الأسرة بطعام جيد محضر في البيت. إقرأ المزيد