صناعة مستحضرات الأعشاب الطبية
تاريخ النشر: 01/01/2001
الناشر: دار عمار للنشر والتوزيع
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة نيل وفرات:يتحدث الباحث "زياد علي عمران" في هذا الكتاب عن صناعة مستحضرات الأعشاب الطبية، فيتناول أهمية الأعشاب عالمياً، ونتائج الجهل باستخدام الصناعات فيقول أن الجهل باستخدام النباتات وهو سم قاتل، ويؤكد على أن الأعشاب غير السامة لا توصف إلا في ظروف خاصة مع الأخذ بالاعتبار سيرة أحوال المريض الشخصية، حتى ...الأعشاب ألآمنة الموجودة في رفوف المطبخ لها مقادير ومحاذير للاستعمال... من ثم يرد على سؤال مفاده هل رجل العطارة شخص مؤهل لصرف الأعشاب الطبية؟
وفي مرحلة لاحقة يتناول أنواع التسمم الغذائي والنباتي فيتحدث عن: المبيدات الحشرية، التسمم بالهرمونات، تسمم المياه بمياه الصرف الصحي، التلوث العام، التسمم بأواني الطبخ، كما وتناول بالشرح المستفيض العلاقة بين الأغذية والأمراض، فتحدث عن الأطعمة الغنية بالألياف ومنعها لبعض الأمراض السلطانية، كما وتحدث عن الدور الكبير الذي يسببه نوع الطعام من انخفاض مستوى الكولسترول في الدول.
كما وتحدث عن دور السكريات والحلويات، والبروتينيات والكافيين والإدمان على شربه بأشكاله العديدة مثل الشاي والقهوة والمشروبات الغازية... من ثم تحدث عن أهمية الفيتامينات والمعادن والأملاح، كما وألقى الضوء على أخطار التسمم بالفيتامينات المصنعة، وفي المقابل كشف عن البدائل الطبيعية للفيتامينات المصنعة...
وفي مرحلة لاحقة من بحثه تحدث الباحث عن هدف وعناية صناعة مستحضرات الأعشاب، كما وحدد الأدوات والتجهيزات الواجب توافرها في معمل العطارة، وابرز مدى أهمية اختيار العبوات الصناعية الملفتة لنظر المستهلك، من ثم بين كيفية صنع جهاز الحمام المائي، محدداً أهمية هذا الجهاز في إعداد وتحضير المستحضرات العشبية.
وفي فصل آخر تحدث عن عملية إنتاج الزيوت الطبية، ذاكراً فوائد بعض الزيوت في علاج بعض الحالات المرضية، وهنا حدد الفائدة وطريقة تحضير الزيت وطريقة استعماله كعلاج، من ثم تحدث عن المساحيق الطبيعية فعرفها وذكر فوائد بعض المساحيق وطريقة تحضيرها، وفي نفس الإطار ذكر التحاميل مبيناً الشروط والأسس الواجب توافرها في التحاميل...
كما وذكر فوائد الخل، وأساليب استخدامه وحذر من استخدام الخل الصناعي لأنه مركب من مواد كيماوية، من ثم ذكر فوائد العسل وتحدث عن مزاياه وطرق تحضير بعض المستحضرات العلاجية التي يدخل العسل في تركيبها... الخ. إقرأ المزيد